Mỗi buổi chiều, cụ bà Lê Thị Quên (70 tuổi) lại lặng lẽ gánh trên vai gánh chè chuối nướng đi hơn một cây số từ phường Thống Nhất (TP.Biên Hòa) đến khu vực Trung tâm hội nghị và tổ chức sự kiện tỉnh để bán.
Mỗi buổi chiều, cụ bà Lê Thị Quên (70 tuổi) lại lặng lẽ gánh trên vai gánh chè chuối nướng đi hơn một cây số từ phường Thống Nhất (TP.Biên Hòa) đến khu vực Trung tâm hội nghị và tổ chức sự kiện tỉnh để bán. Gánh chè chuối của bà giữ chân được nhiều khách quen vì chè ngon mà giá mỗi phần chỉ 6 ngàn đồng.
 |
| Bà Lê Thị Quên và món chè chuối gắn bó hơn nửa đời người của mình. |
Bà Quên kể, cách đây 30-40 năm, bà thường bán chè ở khu vực xung quanh Câu lạc bộ Sông Phố, các em nhỏ sau khi bơi xong thường được cha mẹ mua cho chén chè chuối. Lúc đó, một ngày bà bán được cả trăm chén chè, đủ để nuôi gia đình. Hiện tại, sức khỏe không cho phép bà gánh chè đi bán xa nên bán được ít hơn. Dù vậy, bà Quên vẫn chăm chỉ duy trì gánh chè “cao tuổi” của mình. Từ sáng sớm, bà đã đi chợ mua đồ về chuẩn bị làm bánh. Để có món chè chuối ngon, bà phải tỉ mỉ làm từ món nước dừa, bánh chuối nếp.... Ăn vội chén cơm, nằm nghỉ được chốc lát, bà lại tất bật gánh chè chuối đi bán cho đến chiều tối, bất kể nắng mưa. Con gái lấy chồng xa, bà nhớ con, nhớ cháu nên dù thu nhập từ gánh chè chuối chỉ được khoảng 80 ngàn đồng/ngày, nhưng bà vẫn dành dụm lại một phần để mua quần áo, quà bánh cho cháu ngoại mỗi khi các cháu về thăm.
Kim Vũ
