Sau Tết, Người Nông Thôn (NNT) tui về huyện Thống Nhất công tác, có ghé thăm anh bạn ở xã Gia Tân 2.
Sau Tết, Người Nông Thôn (NNT) tui về huyện Thống Nhất công tác, có ghé thăm anh bạn ở xã Gia Tân 2. Vừa mới gặp, anh khoe ngay:
- Tôi đang đầu tư thêm một trại heo nữa nên công việc cũng hơi nhiều.
- Đang ở thời điểm giá heo không mấy thuận lợi như hiện nay mà anh vẫn quyết định đầu tư sao? - NNT tui hỏi.
- Chăn nuôi là nghề của tôi rồi thì việc đầu tư lúc này hay lúc khác là chuyện bình thường thôi. Mà theo kinh nghiệm, lúc giá heo thấp thì đầu tư càng hiệu quả. Đến lúc heo cao giá chỉ tập trung khai thác, khi đó mới có ăn.
- Vậy mà trước Tết tui có gặp một số bà con chăn nuôi heo ở huyện Cẩm Mỹ thì ai cũng ngao ngán. Mọi người nói, giá thức ăn chăn nuôi và con giống đang tăng cao, trong khi giá heo thương phẩm lại hạ thì việc tăng đàn chưa ai nghĩ tới.
- Đối với các hộ chăn nuôi nhỏ thì như vậy thật, còn những trang trại chăn nuôi lớn thì khác. Bởi, những hộ chăn nuôi nhỏ vốn ít, kỹ thuật lại có hạn nên việc rủi ro rất cao. Như ở khu vực tôi ở, nhiều gia đình khi thấy giá heo cao thì vội vã đi vay mượn vốn để xây chuồng, mua con giống nhưng cơ bản chỉ nuôi theo kinh nghiệm. Ngay cả việc chích ngừa thường hay “quên”, có lẽ là vì tiết kiệm. Đến khi xảy ra dịch thì các trại chăn nuôi lớn vẫn bình yên, còn những hộ này bị “dính” ngay. Có gia đình sau đợt dịch bỏ luôn nghề và ôm nợ. Thực ra, các hộ chăn nuôi nhỏ lại quá chú trọng đến giá, trong khi có rất nhiều yếu tố để quyết định việc lãi hay không. Chăn nuôi hiện đại bây giờ khác nhiều so với trước. Ví dụ, trước đây giá heo thường sốt vào những lúc cao điểm như giáp Tết, nhưng vừa qua thì lại khác: gần Tết Nhâm Thìn giá heo còn thấp hơn cả ngày thường. Bởi vậy, nếu theo nghiệp chăn nuôi, tôi nghĩ cần phải xác định theo hướng hiện đại mới bền vững.
Nghe anh bạn nói đến đây NNT tui chợt nhớ ra, năm ngoái khi tham dự một buổi hội thảo về chăn nuôi ở TP.Hồ Chí Minh, nhiều chuyên gia đánh giá tỷ lệ rủi ro trong chăn nuôi ở nước ta còn khá cao. Chính vì vậy mà giá thịt heo trong nước luôn ở mức cao hơn so với một số nước trong khu vực. Theo các chuyên gia, điểm yếu của các hộ chăn nuôi nhỏ hiện nay ngoài kỹ thuật và điều kiện chăn nuôi thấp thì chất lượng con giống ở khu vực này còn hạn chế nên hiệu quả đạt không cao.
Người Nông Thôn
