Sau khi nghiên cứu, chiết tách chất tanin từ vỏ trái măng cụt, 2 học sinh Trần Tú Anh và Trịnh Hoàng Trúc Mai (lớp 9/3 Trường THCS Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP.Biên Hòa) đã ứng dụng làm mực viết không phai.
Sau khi nghiên cứu, chiết tách chất tanin từ vỏ trái măng cụt, 2 học sinh Trần Tú Anh và Trịnh Hoàng Trúc Mai (lớp 9/3 Trường THCS Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP.Biên Hòa) đã ứng dụng làm mực viết không phai. Dự án khoa học này là một trong 6 dự án khoa học - kỹ thuật của tỉnh sẽ tham dự cuộc thi khoa học - kỹ thuật dành cho học sinh trung học cấp quốc gia năm học 2014-2015.
Tú Anh và Trúc Mai đang tiến hành lọc bỏ tạp chất để thu dịch tanin. |
“Qua tìm hiểu, chúng em được biết các loại mực viết được sử dụng hiện nay điều chế bằng cách cho các phẩm màu vào dung môi hữu cơ nên rất dễ bị nhòe, tan khi gặp nước và phai nhạt theo thời gian. Với mong muốn lưu giữ lại tất cả những vở viết, kỷ niệm, lưu bút tuổi học trò, chúng em đã tìm hiểu và chiết tách chất tanin từ vỏ trái măng cụt để ứng dụng làm mực viết không phai” - Tú Anh cho biết lý do thực hiện đề tài. Đem ý tưởng này tham khảo ý kiến của thầy giáo dạy môn Hóa học, cả 2 em được thầy ủng hộ và hướng dẫn cách triển khai thực hiện.
Trúc Mai cho biết thêm: “Vỏ trái măng cụt có vị chát, rất dễ kiếm. Sau khi thu gom vỏ của trái măng cụt, chúng em đem phơi khô, nghiền nhỏ thành bột rồi ngâm vào hỗn hợp dung môi ancol etylic và nước cất khoảng 24 tiếng. Tiếp theo, đun cách thủy hỗn hợp bột vỏ trái măng cụt và dung môi trong cốc thủy tinh ở nhiệt độ 700C với thời gian 60 phút. Tiến hành lọc bỏ phần bã, tách phần dung dịch, loại bỏ các tạp chất để thu dịch chiết tanin. Đem dung dịch này cô lại gián tiếp bằng nồi cách thủy, chúng ta sẽ thu được chất tanin như mong muốn. Tanin thu được ở dạng khối nhão, sền sệt, màu đỏ nâu”.
Từ kết quả trên, 2 nữ sinh đã tiến hành pha trộn dung dịch tanin cùng một số loại chất hóa học, nước để ứng dụng làm mực viết. Qua thử nghiệm thực tế, loại mực này có màu xanh đen, không nhòe, không phai.
An Yên