Nếu trước đây vùng Xuân Bảo, Bảo Bình của huyện Cẩm Mỹ nổi tiếng với trái mãng cầu xiêm thì hiện nay còn được biết đến với trái bơ. Bơ trồng ở Cẩm Mỹ chủ yếu là giống bơ sáp hạt nhỏ, cơm nhiều, béo ngậy, mang một hương vị riêng ít nơi nào có được...
Nếu trước đây vùng Xuân Bảo, Bảo Bình của huyện Cẩm Mỹ nổi tiếng với trái mãng cầu xiêm thì hiện nay còn được biết đến với trái bơ. Bơ trồng ở Cẩm Mỹ chủ yếu là giống bơ sáp hạt nhỏ, cơm nhiều, béo ngậy, mang một hương vị riêng ít nơi nào có được. Cũng vì vậy mà giá bơ của huyện Cẩm Mỹ luôn được thương lái mua với giá cao hơn bơ của Lâm Đồng, Đắk Lắk từ 3-4 ngàn đồng/kg.
 |
Vào đầu vụ hoặc cuối vụ, khi trái bơ trên thị trường khan hiếm, các nhà vườn ở huyện Cẩm Mỹ có thể bán được với giá 70-80 ngàn đồng/kg. Còn chính vụ như năm nay, các nhà vườn vẫn bán được giá trên 30 ngàn đồng/kg. Hiện nhiều nhà vườn tại huyện Cẩm Mỹ đã chuyển dần sang trồng bơ.
Khánh Minh
