(ĐN)- Hiện nhiều loại nấm bán lẻ tại các chợ đang “sốt” giá với mức tăng từ 10 - 30 ngàn đồng/kg. Cụ thể nấm rơm đen có giá 120 ngàn đồng/kg, nấm rơm trắng khoảng 90 ngàn đồng/kg, bào ngư đen 70 ngàn đồng/kg, bào ngư trắng 40 ngàn đồng/kg.
 |
| Nấm rơm bán lẻ “sốt” giá do nguồn cung thiếu. Ảnh: B.Nguyên |
(ĐN)- Hiện nhiều loại nấm bán lẻ tại các chợ đang “sốt” giá với mức tăng từ 10 - 30 ngàn đồng/kg. Cụ thể nấm rơm đen có giá 120 ngàn đồng/kg, nấm rơm trắng khoảng 90 ngàn đồng/kg, bào ngư đen 70 ngàn đồng/kg, bào ngư trắng 40 ngàn đồng/kg. Các loại nấm Trung Quốc, như: kim châm, đùi gà, nấm tuyết… cũng tăng từ 5 - 10 ngàn đồng/kg. Giá nấm cao do dịp cuối tháng nhu cầu nấu đồ chay tăng, nguồn cung lại khan hiếm.
Theo một số cơ sở trồng nấm ở xã Sông Trầu (huyện Trảng Bom), giá nấm tại vườn tăng nhẹ, khoảng 10 ngàn/kg nấm rơm và 5 ngàn đồng/kg với nấm bào ngư. Năm nay, do chi phí đầu tư tăng cao, hiệu quả kinh tế từ nghề trồng nấm giảm sút nên nhiều cơ sở thu hẹp sản xuất; điều kiện thời tiết cũng không thuận lợi khiến sản lượng nấm giảm mạnh.
Bình Nguyên
