Cà phê đang hồi sinh

Khi giá cà phê tăng thì nhiều vườn cà phê sẽ được chủ vườn đầu tư tốt hơn.

Gần 10 năm qua, người trồng cà phê ở Việt Nam luôn than thở với "trường ca" cà phê rớt giá. Thế nhưng, năm nay giá cà phê bỗng nhiên tăng vọt và được xem là năm cà phê có giá cao nhất trong 8 năm qua...

Đứng trước cảnh giá cà phê đang ở mức cao, niềm vui đã thấy hiện rõ trên nét mặt các chủ vườn. Anh Đỗ Minh Quang, người có 3 hecta cà phê ở ấp 7, xã Bình Sơn (huyện Long Thành) vui mừng cho biết: "Cà phê chỉ cần có giá từ 18 - 19 ngàn đồng/kg là chấp nhận được. Còn so với giá khoảng 22.000 - 23.000 đồng như hiện nay thì người trồng cà phê có thu nhập khá rồi". Vườn cà phê của anh Quang trước đây đã cho thu hoạch tới 8 tấn/năm, nhưng năm nay do anh cải tạo lại vườn nên vụ này anh ước  sẽ thu hoạch được khoảng 2 tấn. Mấy năm qua giá cà phê xuống thấp, anh Quang cũng định cưa bỏ chuyển sang trồng cây khác, nhưng do luyến tiếc nghề trồng cà phê  nên anh đã cải tạo lại vườn. Anh cưa toàn cà phê nhưng giữ lại gốc và nuôi dưỡng chúng. Theo anh Quang, nếu phá bỏ trồng mới thì phải mất tới 3 năm sau mới bắt đầu được thu hoạch, còn nuôi cây chồi  chỉ mất  1 năm rưỡi. Cây cà phê phát triển bằng chồi sẽ mạnh và đỡ phải chăm sóc, vì vậy chi phí thấp. Anh Quang cũng cho biết thêm rằng  những năm tới đây vườn cà phê của anh sẽ tăng sản lượng rất nhanh.

Cũng ở ấp 7, xã Bình Sơn, ông Lê Phúc Quyết, người có hơn 1 hecta cà phê đem nguồn thu nhập chính cho gia đình đã phấn khởi nói: "Cà phê lên được giá như vậy thì những người theo đuổi cây cà phê như chúng tôi mới đỡ khổ". Vào những ngày đầu tháng 8 này đã có lúc thương buôn tới tận các vườn mua cà phê với giá 24 ngàn đồng/kg. Đây là điều gây bất ngờ lớn cho người trồng cà phê. Anh Lê Văn Ba ở xã Bảo Bình (huyện Cẩm Mỹ) có 1,5 hecta cà phê cho biết, những năm trước đây, do giá cà phê quá thấp, anh không đoái hoài tới cây cà phê. Vườn cà phê của anh lúc ấy chỉ được tưới nước và bón một ít phân để cây đừng bị suy tàn. Riêng năm nay, khi thấy giá cà phê có chiều hướng nhích  dần lên, anh Ba đã chăm chút kỹ cho  vườn cà phê của mình. Anh dự tính vụ cà phê này  chí ít anh cũng thu trên 3 tấn. Cũng là người dân trồng cà phê ở Bảo Bình, anh Huỳnh Thanh Hùng đã tiếc hùi hụi khi nghĩ lại việc cưa bỏ mất một số cây cà phê  khi giá thấp kéo dài. Rất may anh vẫn còn giữ lại được 1 hecta và hy vọng sẽ thu hoạch được 3 tấn trong vụ này.

Theo tính toán của các chủ vườn, nếu giá cà phê ở mức 15 ngàn đồng/kg thì người trồng lúc ấy chỉ lấy công làm lời. Còn khi cà phê có giá khoảng 20 ngàn đồng/kg thì vườn có năng suất đạt 3 tấn/hecta sẽ lãi từ 35 - 40 triệu đồng/hecta. Như vậy, nếu giá cà phê bình ổn như hiện nay sẽ là cơ hội cho các chủ vườn phục hồi kinh tế và vườn cây sau nhiều năm lao đao theo đuổi cây trồng này. Trước xu thế tăng giá cà phê nhiều chủ vườn  nhờ tập trung đầu tư, chăm sóc nên năng suất và sản lượng cà phê năm nay sẽ cao hơn so với năm ngoái. Hiện tại, diện tích cà phê toàn tỉnh còn gần 20 ngàn hecta, sản lượng thu hoạch ước đạt khoảng 30 ngàn tấn, tăng khoảng 6-7% so với năm trước. Giới kinh doanh cà phê cho biết, nguyên nhân của việc cà phê tăng giá như hiện nay do việc xuất khẩu vẫn giữ ổn định nhưng sản lượng cà phê của cả nước năm ngoái đã giảm khoảng 20%. Hiện nay , giá cà phê xuất khẩu trên thị trường thế giới đang ở mức 1.470 USD/tấn.

Khắc Giới