Xử lý nghiêm các sai phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm

(ĐN)- Đó là một trong những nội dung mà Phó chủ tịch UBND tỉnh Ao Văn Thinh nhân mạnh tại lễ phát động Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) năm 2010 vừa được tổ chức vào sáng ngày 15-4 tại Trung tâm hội nghị và tổ chức sự kiện tỉnh.

(ĐN)- Đó là một trong những nội dung mà Phó chủ tịch UBND tỉnh Ao Văn Thinh nhân mạnh tại lễ phát động Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) năm 2010 vừa được tổ chức vào sáng ngày 15-4 tại Trung tâm hội nghị và tổ chức sự kiện tỉnh.

Cũng theo Phó chủ tịch UBND tỉnh Ao Văn Thinh, để công tác quản lý trên lĩnh vực VSATTP đi vào nề nếp, cần thiết phải có sự đổi mới và tăng cường hơn nữa việc giáo dục, tuyên truyền, nhằm năng cao nhận thức, thực hành trong sản xuất và kinh doanh thực phẩm; tiếp tục kiện toàn nâng lực xét nghiệm, kiểm nghiệm thực phẩm trên hai phương diện: trang thiết bị và nguồn nhân lực; tăng cường công tác kiểm tra, thanh tra nhằm có hướng dẫn và xử lý kịp thời các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm.

Được biết, Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2010 tại Đồng Nai diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5 với chủ đề “Giữ vững cam kết về trách nhiệm của doanh nghiệp với VSATTP”. Mục tiêu mà Tháng hành động muốn đem lại là nâng cao vai trò, trách nhiệm của các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp và người tiêu dùng trong công tác bảo đảm VSATTP.

N.P