[Video] Hương vị bánh quê giữa lòng đô thị hiện đại

(ĐN) - Giữa nhịp sống đô thị tất bật, những món bánh dân gian vẫn lặng lẽ giữ cho mình một chỗ đứng riêng trong đời sống người dân thành phố. Từ chiếc xe bánh nhỏ rong ruổi trên đường phố đến những gian hàng được bày biện đẹp mắt trong các lễ hội ẩm thực. Đây không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là một phần ký ức của nhiều thế hệ. Mộc mạc trong nguyên liệu, dân dã trong cách làm, nhưng mỗi chiếc bánh lại chứa đựng sự khéo léo, bền bỉ và tinh tế của người làm nghề. Trong dòng chảy hiện đại, bánh dân gian không chỉ gợi nhớ hương vị tuổi thơ mà còn góp phần gìn giữ nét văn hóa ẩm thực truyền thống của người Việt phương Nam.

Thực hiện: Trà Mi - Minh Tài - Minh Lập