Kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu: Vẫn còn nhiều vi phạm

(ĐN)- Trong 2 ngày 18 và 19-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức đoàn kiểm tra 8 cơ sở sản xuất bánh trung thu tại TP.Biên Hòa.

Cán bộ Chi cục làm test nhanh phẩm màu trên bánh trung thu tại một cơ sở sản xuất. Ảnh: Thạch Thảo

(ĐN)- Trong 2 ngày 18 và 19-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức đoàn kiểm tra 8 cơ sở sản xuất bánh trung thu tại TP.Biên Hòa. Qua kiểm tra cho thấy, phần lớn chất lượng bánh trung thu đúng với chất lượng công bố theo quy định. Tuy nhiên, một số cơ sở vẫn mắc các lỗi vi phạm về việc khám sức khỏe cho người trực tiếp chế biến  bánh, nhãn mác hàng hóa còn sai quy định... Qua đó,  đoàn kiểm tra đã nhắc nhở và yêu cầu các cơ sở sớm khắc phục những vi phạm trên.