Xử lý nghiêm những đơn vị để xảy ra ngộ độc thực phẩm
* Đã có 110 ca phải nhập viện do ngộ độc thực phẩm

(ĐN)- Bác sĩ Nguyễn Đình Bình, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh cho hay, qua kiểm tra điều kiện đảm bảo ATVSTP tại các bếp ăn tập thể ở các khu công nghiệp tập trung, lo ngại nhất là tình trạng nhiều đơn vị không đảm bảo cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ và con người phục vụ bếp ăn.

(ĐN)- Bác sĩ Nguyễn Đình Bình, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh cho hay, qua kiểm tra điều kiện đảm bảo ATVSTP tại các bếp ăn tập thể ở các khu công nghiệp tập trung, lo ngại nhất là tình trạng nhiều đơn vị không đảm bảo cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ và con người phục vụ bếp ăn. Trong đó, vẫn còn nhiều bếp ăn nhỏ chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP tồn tại nên nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn luôn rình rập. Vì vậy, để hưởng ứng Tháng hàng động vì chất lượng ATVSTP năm nay (kéo dài từ ngày 15-4 đến 15-5), Chi cục đã có văn bản yêu cầu tất cả các cơ sở có sử dụng bếp ăn tập thể phải nghiêm chỉnh tuân thủ những nguyên tắc cơ bản trong đảm bảo chất lượng ATVSTP. Nếu doanh nghiệp nào để xảy ra ngộ độc thực phẩm sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật, đồng thời sẽ công bố rộng rãi trên các phương tiện thông tin đại chúng trong và ngoài tỉnh.