Sẽ kiểm tra chặt nguồn thịt bán tại các chợ

(ĐN)- Đó là ý kiến của đại diện các sở, ngành đưa ra trong cuộc họp ngày 11-11 do Chi cục Thú y Đồng Nai tổ chức.

Hiện nay, trên thị trường trong tỉnh vẫn tồn tại gần 50% lượng thịt gia súc, gia cầm không đảm bảo vệ sinh. Để khống chế tình trạng này, tới đây Chi cục Thú y Đồng Nai sẽ phối hợp Chi cục Quản lý thị trường, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh thành lập đoàn liên ngành kiểm tra chặt chẽ tình trạng giết mổ lậu và kiểm soát nguồn thịt bán tại các chợ nhằm hạn chế đến mức thấp nhất lượng thịt không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh bán ra thị trường. Nếu phát hiện các hộ kinh doanh bán thịt không có dấu kiểm dịch của thú y, sẽ tịch thu, tiêu hủy. Ngoài ra, đoàn sẽ kiểm tra một số bếp ăn tập thể, các cơ sở giết mổ có phép, trường hợp các điểm giết mổ không đảm bảo vệ sinh sẽ bị tạm ngưng hoạt động và rút giấy phép.