Ra quân kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu

(ĐN)- Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm Đồng Nai gồm Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm y tế dự phòng, Cảnh sát môi trường, Chi cục Quản lý thị trường, Trung tâm y tế, Phòng y tế các huyện, thị xã, thành phố...

(ĐN)- Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm Đồng Nai gồm Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm y tế dự phòng, Cảnh sát môi trường, Chi cục Quản lý thị trường, Trung tâm y tế, Phòng y tế các huyện, thị xã, thành phố... đã ra quân, mở chiến dịch kiểm tra  an toàn vệ sinh thực phẩm mặt hàng bánh trung thu từ ngày 14-9. Huyện Tân Phú và Định Quán là nơi đầu tiên được đoàn kiểm tra liên ngành đến.

Tại các cơ sở sản xuất  trên địa bàn huyện Tân Phú và Định Quán, các cơ sở đã làm thêm một số sản phẩm bánh trung thu như nhân cay thập cẩm, nhân khoai môn, nhân đậu xanh mà không công bố chất lượng sản phẩm, chưa ghi rõ tên sản phẩm trên bao bì.

Đoàn kiểm tra yêu cầu chủ cơ sở phải ngưng sản xuất các loại bánh chưa được công bố và niêm phong toàn bộ bánh trung thu đã được sản xuất trong thời gian qua, chờ đoàn gửi mẫu kiểm nghiệm sẽ công bố kết quả trong thời gian sớm nhất.

VSTP