Mới chỉ có 27,5% cơ sở được cấp chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

(ĐN)- Đó là con số được đưa ra tại hội nghị đánh giá công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) vừa được Sở Y tế tổ chức ngày 22-4.

(ĐN)- Đó là con số được đưa ra tại hội nghị đánh giá công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) vừa được Sở Y tế tổ chức ngày 22-4.

Theo Sở Y tế, sở dĩ tỷ lệ cấp giấy chứng nhận còn đạt thấp (27,5% trên tổng số 18 ngàn cơ sở thực phẩm) là do cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm còn chưa xem đây là yếu tố cần và đủ để hoạt động. Bên cạnh đó, những khó khăn trong công tác kiểm tra, thẩm định cũng gây không ít cản trở đến tiến độ cấp giấy.

  Năm 2009, ngành y tế đề ra 8 mục tiêu cụ thể, nhằm tăng cường công tác quản lý, bảo đảm VSATTP. Trong đó, sẽ phấn đấu quản lý được 98% cơ sở thực phẩm trên địa bàn; 60% các cơ sở thức ăn đường phố đạt 10 tiêu chuẩn, được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện; giảm 30% số vụ ngộ độc, số người mắc so với hai năm liền kề và không để xảy ra tình trạng tử vong do ngộ độc thực phẩm.

N.P