Chấm dứt tình trạng giết mổ gia súc, gia cầm phân tán và giết mổ tại chợ

(ĐN)-Chủ tịch UBND tỉnh vừa có văn bản chỉ đạo giao trách nhiệm cho giám đốc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn chủ trì phối hợp các ngành, đơn vị liên quan, UBND các huyện, TX. Long Khánh và TP. Biên Hòa tổ chức triển khai thực hiện ngay Chỉ thị số 30/2005/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác quản lý giết mổ gia súc, gia cầm, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

(ĐN)-Chủ tịch UBND tỉnh vừa có văn bản chỉ đạo giao trách nhiệm cho giám đốc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn chủ trì phối hợp các ngành, đơn vị liên quan, UBND các huyện, TX. Long Khánh và TP. Biên Hòa tổ chức triển khai thực hiện ngay Chỉ thị số 30/2005/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác quản lý giết mổ gia súc, gia cầm, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo đó, từ nay trở đi, việc quy hoạch các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm phải đảm bảo định hướng lâu dài về vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, phòng chống dịch bệnh cho người và động vật. Ở các thành phố, thị xã, khu công nghiệp, khu đông dân cư phải xây dựng cơ sở giết mổ tập trung, chấm dứt ngay tình trạng giết mổ phân tán, giết mổ tại các chợ. Đồng thời, khuyến khích các thành phần kinh tế đầu tư xây dựng, tổ chức và quản lý hoạt động kinh doanh giết mổ, sơ chế động vật, sản phẩm động vật tập trung trên địa bàn, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh môi trường, ngăn chặn sự phát sinh, lây lan dịch bệnh...

Các địa phương cần phải quy hoạch ngay các chợ, các điểm kinh doanh buôn bán động vật sống, sản phẩm động vật. Việc xây dựng, phê duyệt quy hoạch này phải được hoàn thành và triển khai thực hiện trong năm 2006.