Nuôi cá cảnh nghề siêu lợi nhuận

Hiện nay, việc bán một con cá cảnh đẹp với giá lên đến hàng ngàn USD không còn là chuyện lạ đối với giới chơi cá cảnh. Tại TP. Hồ Chí Minh, đã có không ít người trở nên giàu có nhờ vào nghề này.

* Khai thác thị trường cá cảnh đầy tiềm năng

Từ năm 2006 đến năm 2010, TP. Hồ Chí Minh đã cho phép chuyển toàn bộ những diện tích đất sản xuất lúa kém hiệu quả sang sản xuất những loại cây, con có hiệu quả kinh tế cao hơn. Trong đó, nghề nuôi cá cảnh từ lâu đã được thành phố quan tâm, bởi đây là nghề được xem là siêu lợi nhuận. Năm 2005, TP. Hồ Chí Minh đã xuất khẩu cá cảnh được khoảng 5 triệu USD, trong khi đó một số nước trong khu vực đã xuất khẩu cá cảnh từ 200-300 triệu USD. Ông Nguyễn Văn Lãng, Chủ tịch Hội Cá cảnh TP. Hồ Chí Minh cho biết, tại thành phố hiện có khoảng 4.000 loài cá cảnh quý đang được nuôi dưỡng. Ông Lãng trăn trở: "Ở đây chúng ta có lợi thế nuôi cá cảnh hơn hẳn nhiều nước nhờ nguồn nước tốt, nhiệt độ rất phù hợp (luôn giữ ổn định từ 27-30OC), thức ăn cho cá rẻ và có sẵn. Vậy mà ta không phát triển được thì thật uổng. Có những con cá ở ta thì rất bình thường nhưng vẫn có giá trị khi xuất khẩu, ví dụ như cá lia thia, cá thòi lòi... bởi đối với người dân ở nhiều nước đó là cá lạ". Là người chơi và kinh doanh cá cảnh chuyên nghiệp, ông Lãng rất trăn trở khi biết doanh số bán cá cảnh trên thế giới (phần lớn là ở châu Âu, Nhật Bản và Mỹ) vào khoảng 10-17 tỷ USD mỗi năm. Ở châu Á, Singapore mỗi năm cũng xuất khẩu trên 300 triệu USD cá cảnh ra thị trường thế giới.

Để phát triển nghề này, TP. Hồ Chí Minh đã thành lập Hội Cá cảnh và xây dựng thành cả một làng nghề nhằm đa dạng hóa chủng loại cá, cũng như ổn định về số lượng để cung cấp cho thị trường cá cảnh trong nước và xuất khẩu. Ông Lãng còn cho biết thêm, Hội Cá cảnh TP. Hồ Chí Minh không chỉ ở địa bàn thành phố mà còn mở rộng ra các tỉnh khác như: Đồng Nai, Long An, Tây Ninh, Bà Rịa - Vũng Tàu...

* Làm nghệ nhân rồi mới làm kinh tế

Nói về kinh nghiệm làm kinh tế bằng cá cảnh, ông Lãng cho rằng, kể cả những người nuôi cá không chuyên, tức là vừa đi làm việc vừa chăm sóc 20-30 chiếc hồ cá cảnh (mỗi hồ khoảng 120 lít nước), thì hàng tháng cũng có thể kiếm được khoảng 2 triệu đồng tiền lãi là chuyện bình thường. Ở TP. Hồ Chí Minh, đã không ít người khá lên nhờ vào nghề nuôi cá cảnh.

Anh Trần Thái Hoàng Dũng bên hồ cá cảnh của mình.

Tuy nhiên, theo giới nuôi cá cảnh cho biết thì việc nuôi cá cảnh tuy là dễ với những người có kiến thức về nuôi cá, nhưng cũng sẽ khó đối với những người không am hiểu về cá cảnh. Không phải bắt tay vào là có thể nuôi được ngay và cũng không đơn giản là bỏ ra một số vốn sẽ tính toán có lãi được bao nhiêu. Ông Bùi Văn Phép, một hộ nuôi cá cảnh ở phường Long Bình, quận 9 thừa nhận rằng, người mới nuôi cá cảnh chưa có kinh nghiệm mà vội vàng nuôi nhiều thì chắc chắn sẽ bị thất bại. Anh Trần Thái Hoàng Dũng, một người nuôi gần 1.000 con cá dĩa ở phường Hòa Bình, TP. Biên Hòa cũng cho rằng, muốn trở thành người làm kinh tế bằng nuôi cá cảnh, người nuôi phải học và trở thành một "nghệ nhân" trước đã. Anh Dũng lập luận rất có lý: "Người nuôi cá trở thành "nghệ nhân" trước thì sẽ có những đánh giá chuẩn xác về một con cá đẹp. Biết cách chăm sóc cho cá và có niềm đam mê thì mới thành công". Hai năm trước, anh Dũng cũng mới tập tễnh bước vào nghề chơi cá cảnh và đã nếm thất bại, vì chưa am hiểu về kỹ thuật. Đến nay thì việc đó đã được khắc phục và anh đã bỏ ra hơn 2 trăm triệu đồng để đầu tư vào trại cá cảnh của mình. Hồ cá của anh Dũng chỉ tập trung vào nuôi cá dĩa. Bộ cá dĩa của anh khá đa dạng, từ những loại cá dĩa bình thường ở trong nước cho đến những loại cá dĩa pháo bông đặc biệt đã 2 lần đoạt giải ở Singapore hay cá dĩa siêu dưa hấu đỏ (super red mielon) mới đều có mặt ở trong hồ cá của anh. Anh Dũng cho biết, mới đây một đoàn khách nước ngoài đến dự Festival sinh vật cảnh ở TP. Hồ Chí Minh đã được Hội Cá cảnh giới thiệu xuống thăm trại cá của anh, trong đó có ông Lee Tong Juan, người đã 5 lần đạt danh hiệu vô địch Hội thi cá cảnh Singapore và thế giới. Khi thấy những con cá dĩa rất đẹp ở đây ông Juan rất ngạc nhiên. "Ông ấy nói tôi bán lại cho 2 con cá dĩa pháo bông đực để về gây giống nhưng tôi không chịu. Vì tôi cũng đang có ý định nhân giống cá đẹp để phát triển ra thị trường trong nước. Cá nuôi đạt như vậy thì khi bán chỉ tính bằng tiền USD chứ không còn tính bằng tiền đồng VN nữa. Đúng đây là nghề có lợi nhuận rất cao nhưng phải biết cách làm" - anh Dũng nói.

Khắc Giới