Thị trường nấm bào ngư sôi động trở lại

Ban chủ nhiệm HTX Toàn Thắng chuyên sản xuất và kinh doanh nấm ăn tươi ở huyện Trảng Bom cho biết, từ mùng 1 đến mùng 5 Tết  giá nấm bào ngư xuống khá thấp, chỉ trên dưới 10 ngàn đồng/kg, giảm 5 ngàn đồng/kg so với những ngày trước Tết do nhu cầu tiêu thụ nấm trong thời gian này ít chỉ bằng 50% so với bình thường.

Công nhân HTX Toàn Thắng đang cắt chân nấm để đưa đi tiêu thụ. Ảnh: Q.K

Ban chủ nhiệm HTX Toàn Thắng chuyên sản xuất và kinh doanh nấm ăn tươi ở huyện Trảng Bom cho biết, từ mùng 1 đến mùng 5 Tết  giá nấm bào ngư xuống khá thấp, chỉ trên dưới 10 ngàn đồng/kg, giảm 5 ngàn đồng/kg so với những ngày trước Tết do nhu cầu tiêu thụ nấm trong thời gian này ít chỉ bằng 50% so với bình thường. Bắt đầu từ mùng 6 (28-1), thị trường nấm bắt đầu tăng trở lại, hiện mỗi ngày HTX Toàn Thắng cung cấp cho thị trường khoảng 1 tấn nấm, đạt 90% sản lượng tiêu thụ, giá nấm cũng tăng thêm 2 ngàn đồng/kg.

Được biết, hàng năm giá nấm bào ngư và một số nấm ăn tươi khác thường tăng mạnh vào dịp rằm tháng giêng.

Quốc Khánh