Càng gần Tết Đinh Dậu 2017, làng hoa Phúc Nhạc (gồm các ấp: Phúc Nhạc 2, Gia Yên và Gia Tân, xã Gia Tân 3, huyện Thống Nhất) càng rộn ràng tỏa sắc xanh - vàng - đỏ - tím của hoa và rau.
Càng gần Tết Đinh Dậu 2017, làng hoa Phúc Nhạc (gồm các ấp: Phúc Nhạc 2, Gia Yên và Gia Tân, xã Gia Tân 3, huyện Thống Nhất) càng rộn ràng tỏa sắc xanh - vàng - đỏ - tím của hoa và rau. Chủ tịch Hội Nông dân xã Phạm Quốc Khánh bày tỏ, dù chưa biết giá cả hoa, rau vụ tết thế nào, nhưng người trồng hoa và rau ai cũng nóng lòng chờ tết đến.
Ớt kiểng góp sắc xuân cùng các loại hoa truyền thống: thọ, cúc, păng-xê. |
Năm nay, nông dân xã Gia Tân 3 tăng diện tích trồng hoa lên 35 hécta. Đầu tháng Chạp, 80% diện tích hoa trong xã đã được thương lái đặt hàng, chờ tết đến thì đưa xe tải đến chở đi tiêu thụ. Ông Vũ Đình Chung, Chủ nhiệm Câu lạc bộ hoa Phúc Nhạc, ví von hoa như cô gái trong nhà, chọn được chồng tốt thì gả. Tuy vậy, khi hoa được đưa lên xe chở đi, lòng người trồng hoa lại xao xuyến, nhớ nhung.
Gọi xuân về
Cuối tháng 11 âm lịch, khi những liếp rau cuối cùng vừa thu hoạch xong, nông dân làng hoa Phúc Nhạc lại tranh thủ đưa hoa ra đồng.
Nông dân Phạm Thái (ngụ ấp Phúc Nhạc 2) cho hay hoa được đem ra đồng cũng là lúc nông dân trồng hoa tính ngược thời gian. Hoa từ chậu ra đồng được tuần tuổi, người nông dân nhìn hoa biết được xuân ở gần hay xa. Cây hoa trong chậu bắt đầu nhóm nụ, nghĩa là nàng xuân đã quẩn quanh trong làng.
Tắm mát cho hoa dưới nắng xuân. Ảnh: Đ. Phú |
Hoa gọi xuân về các xóm đạo: Phúc Nhạc, Tân Yên, Gia Yên. Hoa păng-xê một thời nhớ thương của nông dân Vũ Đình Chung (ấp Phúc Nhạc 2) khoe sắc cùng ớt kiểng, thược dược, ly, mào gà và cúc.
Ông Chung tỏ bày, nhà ông trồng tới 10 loại hoa. Ngoài các loại truyền thống như: cúc, thọ, mào gà…, nhà ông có thêm vài trăm chậu thược dược, ly, cát tường. Đây là những loại hoa ông mới nhân giống và trồng thử nghiệm trên đất Phúc Nhạc - từ 2 năm nay. Thêm một mùa xuân nữa về với Phúc Nhạc, tóc ông Chung lại có thêm nhiều sợi bạc vì hoa.
Chủ tịch Hội Nông dân Phạm Quốc Khánh cho hay hễ nghe ở đâu có hội thảo về hoa, vùng đất nào có loài hoa đẹp và lạ, ông Chung liền khăn gói tìm đến đó tìm hiểu, học kinh nghiệm. Mỗi lần đem về làng hoa Phúc Nhạc một loài hoa mới, ông Chung mất khá nhiều công sức, tiền bạc để thuần dưỡng. Khi hoa đã quen với thổ nhưỡng, khí hậu các ấp: Phúc Nhạc 2, Tân Yên và Gia Yên, ông Chung lại cất công phổ biến, truyền đạt kinh nghiệm trồng hoa lại cho các nông dân khác.
Khoe dáng cùng xuân
Ông Phạm Quốc Khánh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Gia Tân 3, bày tỏ hoa Phúc Nhạc được bán sớm càng làm cho người trồng hoa thêm phấn khích, để sang năm sau mở rộng diện tích. Sau ngày đưa ông Táo về trời, các ngả đường vào làng hoa Phúc Nhạc luôn chật cứng người và xe. Hàng trăm xe tải nối đuôi nhau chờ bốc hoa, nam thanh nữ tú khắp nơi về làng hoa chụp ảnh lưu niệm, hoa được bày bán 2 bên quốc lộ 20… càng làm cho xã Gia Tân 3 thêm rộn ràng sắc xuân. |
Nắng xuân lúc nhạt, lúc gắt làm cho cánh đồng hoa của nông dân làng hoa Phúc Nhạc lúc rực rỡ sắc màu, lúc chìm trong màu xanh đen.
Chắp tay dạo khắp vườn hoa, nông dân Nguyễn Văn Tiệp (ấp Gia Yên) tặc lưỡi tự hài lòng với thành quả mình bỏ ra, bởi 2 sào hoa cúc, thọ, mào gà của ông rất khỏe dáng, nụ đều, không một lá sâu.
Ông Tiệp gật gù nói với chúng tôi, nắng càng đậm màu thì cây hoa càng sung sức, lá xanh mơn mởn, nụ căng tròn dưới bàn tay chăm sóc của ông. Tuy nhiên, bản tính cây hoa “điệu đà” nên ông phải liên tục thăm nhằm phát hiện sâu bệnh, cân đối lượng nước, phân vừa đủ cho từng chậu hoa.
Gió xuân đung đưa vạn cánh hoa, trên các ngõ đường làng hoa Phúc Nhạc, thôn nữ trùm khăn kín mặt bên chồng, bên cha tỉa nụ, cắt lá, bỏ phân.
Ông Huỳnh Lê cho hay, thiếu nữ làng hoa Phúc Nhạc lộng lẫy như hoa, xinh không thua kém thiếu nữ vùng khác. Vì vậy, ngày tết trai làng nơi khác hay đổ về đây thưởng hoa, ngắm người.
Hoa đã có chủ
Năm nay, nông dân làng hoa Phúc Nhạc chuẩn bị 35 hécta hoa với 10 loại hoa để góp xuân. Ngay từ đầu tháng Chạp, 80% lượng hoa tại các vườn đã được thương lái đặt hàng nên người trồng hoa thêm phấn khởi.
Ông Vũ Đình Chung cho biết, hoa Phúc Nhạc ngày càng được bạn hàng và người yêu hoa khắp nơi biết đến. Thế mạnh của hoa Phúc Nhạc nằm ở bàn tay chăm sóc của người trồng. “Vì mỗi nhà chỉ trồng dăm sào hoa nên hoa được chăm chút kỹ lưỡng, đồng đều về vóc dáng, giữ sắc lâu. Vì vậy, dù giá hoa Phúc Nhạc đôi khi cao hơn các vùng khác, nhưng vẫn được thương lái chọn đặt hàng số lượng lớn” - ông Chung nói.
Vì hoa Phúc Nhạc sớm có chủ nên nông dân trồng hoa không còn quá lo đến chuyện đầu ra và ngày cận tết bận rộn vẫn tranh thủ đem hoa ra quốc lộ 20 bày bán như các năm trước.
Nông dân Nguyễn Văn Thành (ngụ ấp Phúc Nhạc 2) ví von, hoa Phúc Nhạc giờ như gái đã có chồng. Chủ hoa nhận tiền cọc của khách nghĩa là xong đám dạm hỏi. Ngày đưa hoa lên xe tải xem như là lễ cưới. Hoa lên xe rồi, người trồng hoa vẫn chưa yên tâm, vẫn tiếp tục cầu mong cho hoa của mình được tiêu thụ hết như cầu mong con gái của mình được hạnh phúc, đối xử tử tế khi về nhà người làm dâu. Đó là cái duyên, phước lành ẩn trong từng cánh hoa Phúc Nhạc giữa muôn vàn hoa khoe sắc chợ tết và chỉ có hoa Phúc Nhạc mới có cái nét riêng này.
Nông dân Lê Hải (ngụ ấp Gia Yên) tâm sự, người làng hoa Phúc Nhạc rất quý và giữ gìn chữ tín. Lượng hoa trong vườn có bao nhiêu thì nhận lời cung ứng cho khách hàng bấy nhiêu và dù khách đặt hàng qua điện thoại vẫn dành hoa cho họ, không đổi ý bán cho người khác ra giá cao hơn. Ngoài ra, người trồng hoa còn có trách nhiệm điều phối xe vào làng nhận hoa trong những ngày cao điểm 25-29 tết (thường bị kẹt xe), hoặc tự nguyện chia sẻ khó khăn với thương lái khi hoa dội chợ, lượng hoa không đủ cho một chuyến xe. Nhất là lời cầu chúc “mua may, bán đắt” của người trồng hoa được gửi kèm vào những cánh hoa nơi chợ tết đến người bán, người mua.
Đoàn Phú