Giá heo hơi tăng kỷ lục, người nuôi cần cẩn trọng khi tái đàn

Khoảng một tháng qua, giá heo hơi tăng cao, có thời điểm lên mức 70 ngàn đồng/kg, cao nhất trong vòng vài năm trở lại đây. Hiện giá heo hơi có giảm nhẹ nhưng với mức giá này, người nuôi đã đạt lợi nhuận tốt.

Xuất bán heo tại một trại heo thuộc xã Xuân Thọ, huyện Xuân Lộc. Ảnh: B.Nguyên

Tuy nhiên, giá con giống, giá thức ăn chăn nuôi cao, rủi ro dịch bệnh lớn và nhất là lo lắng khi xuất bán giá heo hơi sẽ biến động và khó giữ được mức giá như hiện tại nên người chăn nuôi vẫn e dè đầu tư tái đàn trong giai đoạn hiện tại.

Lợi nhuận cao sau giai đoạn khó khăn

Hiện giá heo hơi bán tại trại có hạ nhiệt hơn và đang dao động từ 66-68 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, người chăn nuôi vẫn đạt lợi nhuận cả triệu đồng/con heo xuất chuồng.

Bà Hoàng Thị Hiền (chủ trại heo tại xã Xuân Thọ, huyện Xuân Lộc) khoe, bà vừa xuất bán lứa heo hơn 300 con với giá 68 ngàn đồng/kg heo hơi. Với mức giá này, trừ tất cả các khoản chi phí, bà thu về lợi nhuận được hơn 1 triệu đồng/con. Phấn khởi hơn là giá heo hơi bắt đầu tăng cao từ tháng 5-2024 nên hơn một tháng qua, bà đã xuất bán được trên 400 con với giá tốt.

“Những năm qua, heo hơi thường ổn định ở mức giá thấp, thậm chí có thời điểm bán ra dưới giá thành sản xuất nên người chăn nuôi gặp rất nhiều khó khăn. Hiện vào giai đoạn thị trường sản phẩm chăn nuôi có giá cao, người chăn nuôi chỉ mong mức giá tốt này ổn định lâu dài để có lợi nhuận, bù cho giai đoạn khó khăn vừa qua” - bà Hiền cho hay.

Chỉ ra nguyên nhân khiến giá heo hơi tăng cao, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai Nguyễn Kim Đoán nhận xét, đây là đợt tăng giá khá bất thường so với quy luật thị trường. Vì vào mùa hè, giá heo hơi thường ít biến động và hay ở mức thấp do nhu cầu tiêu thụ của thị trường kém sôi động hơn so với các thời điểm khác trong năm. Tuy nhiên, năm nay, giá heo hơi lại không ngừng leo thang khi thị trường tiêu thụ vào mùa thấp điểm. Nguyên nhân là do nguồn cung giảm mạnh, vì thời gian trước giá heo hơi bán ra thấp, nhiều thời điểm dưới giá thành sản xuất. Trong khi đó, giá thức ăn chăn nuôi lại cao, rủi ro dịch bệnh lớn nên người chăn nuôi giảm đầu tư, khiến nguồn cung heo thịt hiện nay giảm mạnh so với cùng kỳ mọi năm.

Ông Đoán cho biết thêm: “Giá heo hơi tăng cao do nguyên nhân nguồn cung giảm mạnh. Trong đó, chủ yếu là các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ giảm đàn, thậm chí treo chuồng vì khó khăn. Khi giá heo tăng cao như hiện nay, đa số người chăn nuôi nhỏ lẻ không được hưởng lợi”.

Cẩn trọng khi tái đàn

Ăn theo giá heo hơi, giá heo hậu bị, heo con giống cũng tăng cao. Hiện giá heo hậu bị đang bán ra thị trường ở mức hơn 10 triệu đồng/con, cao hơn từ 2-3 triệu đồng/con so với lúc thấp điểm. Giá heo con giống cũng tăng cao lên mức từ 2-2,2 triệu đồng/con, tăng hơn khoảng 1 triệu đồng/con so với trước.

Ông Hoàng Văn Ngọc (chủ trại heo tại xã Xuân Thọ, huyện Xuân Lộc) chia sẻ, tuy giá heo hơi tăng cao nhưng gia đình ông chỉ tái đàn theo quy mô hiện có. Vì thời điểm này, các chi phí chăn nuôi, từ con giống đến thức ăn chăn nuôi và các khoản chi khác, đều khá cao. Bên cạnh đó, thời tiết bắt đầu vào mùa mưa, nguy cơ dịch bệnh trên vật nuôi, nhất là nguy cơ bùng phát bệnh dịch tả heo châu Phi, khá lớn nên hiện không phải là thời điểm người chăn nuôi nên đầu tư mở rộng quy mô chăn nuôi. Đặc biệt, nếu tái đàn thời điểm này, hơn 3 tháng sau mới có heo xuất chuồng thì thị trường khó giữ được giá tốt như hiện nay.

Ngược lại với sự thận trọng của các hộ, trang trại chăn nuôi tư nhân, các tập đoàn, doanh nghiệp lớn trong ngành chăn nuôi vẫn có kế hoạch phát triển đàn với mức tăng trưởng cao.

Giám sát kinh doanh tại tỉnh Đồng Nai của Công ty CP Greenfeed Việt Nam (tỉnh Long An) Dương Đức Thuận cho hay, năm nay, kế hoạch của doanh nghiệp là đạt mức tăng trưởng khoảng 30% về tổng đàn nuôi so với năm ngoái. Thời điểm này, ngoài cung cấp heo thịt ra thị trường, doanh nghiệp cũng đẩy mạnh cung cấp heo hậu bị, heo con giống đáp ứng nhu cầu tái đàn của người nuôi. 

Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai Nguyễn Kim Đoán cảnh báo, giá bán heo hơi của người nuôi đang ở mức đạt lợi nhuận tốt nhưng về thị trường tiêu thụ lại bất lợi, vì giá tăng cao khiến sức tiêu thụ của thị trường càng chậm hơn. Nguồn cung heo đang giảm so với trước, nhưng đây chỉ là tạm thời và sẽ sớm ổn định trong thời gian tới. Thời điểm hiện nay, người chăn nuôi nên cẩn trọng tính toán trong việc tăng đàn, tái đàn để không gặp rủi ro kép về dịch bệnh và giá bán ra không phải lúc nào cũng ổn định ở mức cao như hiện nay.

Bình Nguyên