Giới trẻ về Đồng Nai 'vui thú điền viên'

Thoát khỏi những ồn ào nơi phố thị để về các miền quê tận hưởng cảm giác trong lành dưới những tán cây, tự tay hái quả, thả lưới, quăng chài…; cùng quây quần thưởng thức những sản vật dân dã, tìm hiểu về cuộc sống giản dị, chất phác của người dân địa phương… đang là một trong những xu hướng du lịch được giới trẻ lựa chọn trong những năm gần đây.

Thoát khỏi những ồn ào nơi phố thị để về các miền quê tận hưởng cảm giác trong lành dưới những tán cây, tự tay hái quả, thả lưới, quăng chài…; cùng quây quần thưởng thức những sản vật dân dã, tìm hiểu về cuộc sống giản dị, chất phác của người dân địa phương… đang là một trong những xu hướng du lịch được giới trẻ lựa chọn trong những năm gần đây.

Du khách đạp xe tham quan cánh đồng lúa chín vàng ở Phú Điền (H.Tân Phú). Ảnh: Văn Linh

Tại Đồng Nai, nhiều điểm du lịch theo hướng dân dã gắn với các trải nghiệm sinh thái đang ngày càng được các bạn trẻ lựa chọn như: các điểm du lịch cộng đồng ở Trị An (H.Vĩnh Cửu), Tà Lài, Nam Cát Tiên, Phú Điền (H.Tân Phú), Gia Canh, Thác Mai (H.Định Quán), miệt vườn Long Khánh…

* Những trải nghiệm bình dị, yên bình

Nhiều địa phương trong tỉnh ngày càng quan tâm hơn phát triển du lịch sinh thái, nông nghiệp gắn với các sản phẩm địa phương có nhiều tiềm năng, thế mạnh. Nhiều tour du lịch rừng, sông, hồ… kết hợp với phát triển các dịch vụ homestay, dã ngoại và quảng bá các đặc sản là nông sản địa phương được triển khai và ngày càng nhận được nhiều phản hồi, “review” (đánh giá) tích cực từ du khách, nhất là các bạn trẻ.

Anh Thân Văn Linh, Giám đốc Công ty TNHH Du lịch trải nghiệm Trị An Adventure (H.Vĩnh Cửu) cho biết, những tour du lịch khám phá thiên nhiên kết hợp với những trải nghiệm trong không gian yên bình giữa cảnh đồng quê mộc mạc, người dân thân thiện, chất phác… đang ngày càng được nhiều bạn trẻ lựa chọn. Công ty đang triển khai nhiều tour du lịch xu hướng này ở hồ Trị An (H.Vĩnh Cửu), Cát Tiên và cánh đồng Phú Điền (H.Tân Phú)…

Đối với mỗi địa điểm, du khách có thể có những trải nghiệm thú vị về nhịp sống bình dị của người dân địa phương, tham quan vườn trái cây, làng chài, thưởng thức những đặc sản địa phương.

Du khách có thể trải nghiệm đạp xe trên cánh đồng lúa ở Phú Điền, len lỏi qua những cung đường quê mộc mạc bên những nông trại hoa màu, đàn gia súc, gia cầm trong khung cảnh đậm chất làng quê Việt rồi từ từ cảm nhận mùi thơm của lúa chín, vẻ đẹp thuần khiết giữa mùa sen nở rộ. Hay như vi vu trên những cung đường ở Trị An, trực tiếp tham quan vườn cam sành Hiếu Liêm sai trĩu quả, tự tay hái và thưởng thức cam ngay tại vườn…

Ông Bùi Quốc Vỵ, hướng dẫn viên ở Vườn quốc gia Cát Tiên chia sẻ, hiện nay ở Vườn quốc gia Cát Tiên có thêm một điểm nghỉ chân nữa với tên gọi Kơ nia lữ quán. Đây là vốn là Trạm Kiểm lâm Núi Tượng. Đến với điểm dừng chân này, du khách, nhất là các bạn trẻ sẽ có nhiều trải nghiệm thú vị về cuộc sống bình dị của người dân địa phương.

Anh Minh Hoàng (ngụ TP.Thủ Đức, TP.HCM) cho hay: “Tôi thường chọn các tour du lịch theo hướng kết hợp vận động, rèn luyện sức khỏe với khám phá nét đẹp thiên nhiên, làng quê để vừa có những trải nghiệm thú vị với không khí trong lành, tạm rời xa những khói bụi, vội vã ở thành thị, vừa có thêm những kiến thức thường thức, kỹ năng sống, nhất là những nét đẹp về văn hóa, thực tiễn tại các địa phương. Tại Đồng Nai, tôi đã từng đến Trị An, Tà Lài, đây là những nơi để lại cho tôi nhiều ấn tượng về du lịch cộng đồng”.

* Nhiều món ăn dân dã đặc trưng

Khi du lịch tại Vườn quốc gia Cát Tiên, Nhà dài Tà Lài (H.Tân Phú), nhiều bạn trẻ thích thú khi được tìm hiểu văn hóa, bản sắc của người dân bản địa, thưởng thức nhiều món đặc sản của đồng bào dân tộc như: rượu cần, cơm lam, đọt mây nướng, rau nhíp, canh thụt…

Du khách tham quan vườn cam Hiếu Liêm (H.Vĩnh Cửu). Ảnh: Văn Linh

Theo người dân địa phương, rượu cần, cơm lam thường được sử dụng trong các dịp lễ lớn của đồng bào. Men rượu được làm từ hàng chục loại củ, rễ, vỏ, lá… của cây rừng Cát Tiên tạo nên nét đặc trưng so với rượu cần của các nơi khác. Rượu cần ở đây có màu đục lờ lờ, thoảng mùi hương của lá rừng, có vị ngọt lừ thấm dần vào cuống họng, uống khá dễ say.

Hay như món đọt mây nướng nổi tiếng của người đồng bào S’tiêng, Châu Mạ… ở địa phương. Để chế biến món ăn này, người ta chọn những đọt mây non, bụ bẫm, dài từ 50-70cm, sau đó đem nướng trên lửa hồng. Sau khi nướng chín, đọt mây được bóc ra để lấy lõi trắng nõn bên trong. Lõi đọt khi ăn thường chấm với muối ớt, có thể ăn chung với rau nhíp.

Ông Vỵ cho biết thêm, với các điểm dừng chân ở Tà Lài, Núi Tượng, du khách còn có thể tham quan dọc bờ sông Đồng Nai, thưởng thức những rau rừng cá suối, trong đó có các món đặc sản như: gỏi xoài cá chèn suối, cá lăng sông nấu măng, rau nhíp đọt mây… Ngoài ra, các bạn trẻ còn có thể trải nghiệm hoạt động “một ngày làm kiểm lâm”, được thưởng thức những món ăn do chính các kiểm lâm viên nấu…

Cơm lam là một trong những món ăn dân tộc đặc trưng ở Tà Lài (H.Tân Phú). Gạo nếp được nhồi vào ống lồ ô chuẩn bị nướng cơm lam. Có thể thêm nước cốt dừa vào ống cơm để tăng độ ngọt bùi. Ảnh: Hải Quân

Một trong những địa điểm mà nhiều bạn trẻ tìm đến trong những năm gần đây là hồ Trị An. Đến đây, ngoài việc khám phá vẻ đẹp thiên nhiên trong lành, thơ mộng, du khách còn có dịp tìm hiểu về văn hóa, lịch sử của Chiến khu Đ, cũng như có thể trải nghiệm các hoạt động du lịch gắn với cộng đồng như: đi bộ, câu cá, đạp xe... khám phá cuộc sống bình dị của người dân địa phương.

Chị Nguyễn Phương, nhân viên văn phòng đến từ TP.HCM từng có dịp về du lịch tại Trị An chia sẻ: “Tôi cảm thấy rạo rực khi được tận hưởng thiên nhiên trong lành, biết thêm một số nét văn hóa của người dân bản xứ và thưởng thức những đặc sản tươi ngon ở hồ Trị An. Những món ăn mà tôi ấn tượng là tép um cuốn bánh tráng, gỏi xoài khô cá kìm, lẩu cá lăng... Những món ăn này có cách chế biến khá đơn giản, dân dã, đậm chất quê với hương vị khó quên”.

Hải Quân