Tháng Giêng là thời điểm nhiều người ăn chay, do đó thực phẩm chay cũng khá đa dạng, gồm: thực phẩm chay chế biến sẵn để đông lạnh khi dùng chỉ cần hấp, chiên, xào;...
Tháng Giêng là thời điểm nhiều người ăn chay, do đó thực phẩm chay cũng khá đa dạng, gồm: thực phẩm chay chế biến sẵn để đông lạnh khi dùng chỉ cần hấp, chiên, xào; thực phẩm chay nấu sẵn từ các tiệm, cửa hàng có thể dùng ngay và thực phẩm chay khô các loại người dùng có thể mua về tự chế biến.
 |
| Thực phẩm chay (ảnh chụp tại chợ Biên Hòa). |
Theo các cửa hàng thì thực phẩm chay chế biến sẵn và khô năm nay phong phú hơn, có nhiều chủng loại và được đóng trọng lượng khác nhau để khách hàng lựa chọn. Thực phẩm chay khô năm nay có hàng nhập khẩu từ Thái Lan, Malaysia khá nhiều, giá chỉ bằng hoặc thấp hơn hàng sản xuất trong nước và người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm mua tại các tiệm bán đồ khô, tạp hóa. Giá thực phẩm chay năm nay cũng tương đương năm trước, lượng khách hàng mua thực phẩm chay dịp này cũng khá đông. Các tiệm, cửa hàng bán đồ ăn chay cho hay giá thức ăn chay khoảng 5 ngàn đồng/món và một hộp cơm chay khoảng 15 ngàn đồng có 3-4 món khác nhau.
K.Minh
