(ĐN) - Theo ông Lê Văn Lộc, Phó giám đốc Sở Công thương, tỉnh đang hỗ trợ 2 địa phương, gồm: TX.Long Khánh và huyện Tân Phú xây dựng 46 điểm bán thịt, rau, củ, quả an toàn.
(ĐN) - Theo ông Lê Văn Lộc, Phó giám đốc Sở Công thương, tỉnh đang hỗ trợ 2 địa phương, gồm: TX.Long Khánh và huyện Tân Phú xây dựng 46 điểm bán thịt, rau, củ, quả an toàn.
 |
| Một khu vực sản xuất rau sạch tại xã Phú Lâm (huyện Tân Phú) sẽ kết nối với các điểm bán thực phẩm an toàn. |
Các điểm bán thịt, rau, củ, quả an toàn nằm trong 4 chợ: Xuân Thanh, Xuân Lập (TX.Long Khánh), Phương Lâm và Phú Điền (huyện Tân Phú). Trong thời gian qua, Sở Công thương đã phối hợp với các ngành liên quan tập tuấn các lớp về an toàn thực phẩm cho nông dân sản xuất và các tiểu thương tại chợ...
Các điểm bán thực phẩm an toàn sẽ kết nối với nơi sản xuất sạch. Sản phẩm sẽ được kiểm tra, lấy mẫu xét nghiệm đạt yêu cầu mới được tham gia. Ngoài ra, các sản phẩm bán tại những điểm nói trên buộc phải truy suất được nguồn gốc. Dự kiến, đến cuối tháng 12-2017, các điểm bán thực phẩm an toàn tại 4 chợ sẽ hoàn thành các thủ tục và chính thức khai trương để phục vụ người dân trên địa bàn.
Cũng theo ông Lộc, mục tiêu của tỉnh là sẽ hình thành các chuỗi liên kết sản xuất an toàn từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.
Hương Giang
