(ĐN) - Ngày 29-7, Bộ Công thương có buổi làm việc với tỉnh Đồng Nai về sản xuất kinh doanh rượu bia, nước giải khát trên địa bàn tỉnh. Hiện trên địa bàn tỉnh có 1.620 cơ sở sản xuất rượu bia, nước giải khát.
 |
| Ảnh minh họa |
(ĐN) - Ngày 29-7, Bộ Công thương đã có buổi làm việc với tỉnh Đồng Nai về sản xuất kinh doanh rượu bia, nước giải khát trên địa bàn tỉnh.
Hiện trên địa bàn tỉnh có 1.620 cơ sở sản xuất rượu bia, nước giải khát. Trong đó có 1.414 cơ sở sản xuất rượu, 2 cơ sở sản xuất bia và 207 cơ sở sản xuất nước giải khát.
Tại Đồng Nai, ngành rượu đa phần sản xuất nhỏ lẻ theo phương pháp thủ công không đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm nên không được cấp phép. Còn sản xuất nước giải khát xu hướng phát triển nhanh do có 2 doanh nghiệp nước ngoài đầu tư vào lĩnh vực này như: Pepsi, Dona Newtower. Sản phẩm rượu bia, nước giải khát sản xuất tại Đồng Nai khá đa dạng với nhiều loại rượu bưởi, rượu ca cao, rượu Bến Gỗ, rượu nhung hươu nai, nước trái cây đóng hộp gồm xoài, bưởi, chôm chôm, thơm...
Theo ông Châu Minh Nguyện, Phó giám đốc Sở Công thương, chất lượng sản phẩm ngành rượu bia, nước giải khát ở Đồng Nai thuộc phân khúc thị trường thấp, cơ cấu sản phẩm chưa hợp lý. Riêng ngành rượu, tỉnh không khuyến khích phát triển và đang có sắp xếp lại để quản lý chặt về chất lượng.,
Hương Giang
