(ĐN)- Tại Biên Hòa hiện có nhiều quán ăn, điểm kinh doanh chuyên bán món Huế. Các quán này chủ yếu do người gốc Huế mở, bán các món ăn đặc trưng của xứ này, như: bún bò Huế, cơm hến, bún hến, bánh nậm, bánh bèo…
 |
| Gian hàng chuyên bán đặc sản xứ Huế trên đường Nguyễn Ái Quốc. |
(ĐN)- Tại Biên Hòa hiện có nhiều quán ăn, điểm kinh doanh chuyên bán món Huế. Các quán này chủ yếu do người gốc Huế mở, bán các món ăn đặc trưng của xứ này, như: bún bò Huế, cơm hến, bún hến, bánh nậm, bánh bèo… Đây cũng là địa chỉ cung cấp các loại đặc sản khác, từ các món mặn, như: ché, nem, chả đến những loại trà cung đình, mứt gừng, kẹo đậu phộng, mè xửng… Xứ Huế còn nổi tiếng về các món mắm, như: mắm sò, mắm cá rò... Ngoài ra, người tiêu dùng cũng có thể dễ dàng tìm được các điểm chuyên bán đặc sản muối, bánh tráng Tây Ninh, bánh pía Sóc Trăng…
B. Nguyên
