Một nữ chủ trại nuôi heo lớn nhất ở Long Khánh

Nhìn trang trại rộng 4 hécta với 5.000 con heo, chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng khi biết chủ nhân lại là bà Phạm Thị Thơm, năm nay đã 60 tuổi nhưng trông vẫn còn khỏe mạnh và có phong cách giản dị của một người lao động chân chất. Bà Thơm cho biết, trước khi mở trang trại nuôi heo, bà chủ yếu buôn bán gạo và thức ăn gia súc.

Nhìn trang trại rộng 4 hécta với 5.000 con heo, chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng khi biết chủ nhân lại là bà Phạm Thị Thơm, năm nay đã 60 tuổi nhưng trông vẫn còn khỏe mạnh và có phong cách giản dị của một người lao động chân chất. Bà Thơm cho biết, trước khi mở trang trại nuôi heo, bà chủ yếu buôn bán gạo và thức ăn gia súc. Cho đến năm 1998, gia đình bà mới chuyển sang lĩnh vực chăn nuôi với vốn ban đầu chỉ có 70 con heo nái do Công ty CP Thái Lan cung cấp. Năm đầu, bà Thơm đã có được bài học cay đắng khi giá heo giảm mạnh, cộng với công tác quản lý chưa bài bản nên bị lỗ khá nặng. Không nản chí, bà tiếp tục đeo bám, gầy dựng đàn heo và học hỏi kinh nghiệm của những người đi trước. Từ chỗ đàn heo chỉ có vài chục con, bà Thơm đã đầu tư tăng đàn lên vài trăm và chỉ 6 năm sau, trang trại đã có tới 5.000 con heo, trong đó có 600 heo nái, tăng gấp hơn 70 lần so với năm đầu tiên. Tốc độ chăn nuôi phát triển vượt bậc nói trên đã thể hiện được quyết tâm và nghị lực của bà chủ trang trại heo lớn nhất thị xã Long Khánh này.
Từ một trang trại chăn nuôi heo rộng chừng 1 hécta, đến nay bà Thơm đã mở rộng lên 4 hécta nằm xa khu vực dân cư thuộc ấp 18 Gia Đình, ở xã Bảo Quang và được bao bọc bởi tường xây kiên cố. Các khu chuồng trại được thiết kế rộng, thoáng và phân theo từng khu riêng biệt để phù hợp cho việc chăm sóc mỗi loại heo khác nhau. Chất thải được xử lý theo đúng quy trình kỹ thuật với hầm chứa 4.000m2, không gây ô nhiễm. Nhờ việc vệ sinh chuồng trại được thực hiện nghiêm ngặt, nên đàn heo của bà luôn bình yên vô sự trước các hiểm họa về dịch bệnh như dịch lở mồm long móng hiện đang hoành hành. Ngoài 30 công nhân, bà Thơm còn được sự "cộng tác" nhiệt tình của 2 người con, trong đó có cô con gái phụ trách kế toán và người con trai tốt nghiệp đại học nông lâm theo dõi khẩu phần thức ăn cho mỗi loại heo và phòng chống dịch. Mỗi tháng, trang trại của bà Thơm xuất chuồng khoảng 600 con heo thịt, tất cả đều được bán cho công ty chế biến thực phẩm Vissan, TP. Hồ Chí Minh.
Không dừng lại ở chăn nuôi heo, bà Thơm đang có dự định sẽ xây dựng mô hình nuôi cá thịt trên diện tích đất 1 hécta mới mua.

Phạm Xuân Mai