Chăn nuôi heo kỳ vọng vượt khó

Từ giữa tháng 4-2023 đến nay, heo hơi liên tục tăng giá. Hiện giá heo hơi gần chạm mốc 60 ngàn đồng/kg, mức giá người chăn nuôi đã có lợi nhuận.

Từ giữa tháng 4-2023 đến nay, heo hơi liên tục tăng giá. Hiện giá heo hơi gần chạm mốc 60 ngàn đồng/kg, mức giá người chăn nuôi đã có lợi nhuận. Đây là tín hiệu vui cho ngành chăn nuôi heo sau thời gian dài thua lỗ. Các chuyên gia dự báo giá heo hơi tiếp tục đà tăng trong thời gian tới do nhu cầu tiêu thụ của thị trường tốt hơn trong khi nguồn cung giảm.

Thương lái H.Thống Nhất vận chuyển heo đi tiêu thụ. Ảnh: B.Nguyên

Tuy nhiên, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ gặp khó khăn khi tái đàn. Ngành chăn nuôi tiếp tục dịch chuyển theo xu hướng chăn nuôi nhỏ lẻ bị thu hẹp nhường chỗ cho chăn nuôi công nghiệp quy mô lớn theo chuỗi khép kín.  

* Hình thành mặt bằng giá mới

Bắt đầu từ quý II-2023, heo thịt tăng giá trở lại và đà tăng này được đẩy mạnh từ đầu tháng 5 đến nay. Theo đó, từ mức giá hơn 40 ngàn đồng/kg của tháng 3, 4-2023, giá heo hơi tăng lên trên 50 ngàn đồng/kg và hiện đã lên gần 60 ngàn đồng/kg.

Cụ thể, theo thông báo, từ ngày 17-5, Công ty Chăn nuôi C.P Việt Nam điều chỉnh tăng thêm 2 ngàn đồng/kg, hiện giá heo cung cấp ra thị trường ở miền Nam có mức 58,5 ngàn đồng/kg. Thương lái đang mua heo của các hộ dân với mức từ 57-59 ngàn đồng/kg, mức giá cao nhất trong vòng 2 năm trở lại đây.

Nguyên nhân heo hơi hình thành mặt bằng giá mới ở mức cao so với những tháng đầu năm do nguồn cung bắt đầu giảm mạnh. Theo số liệu từ Bộ NN-PTNT, tính đến cuối tháng 3-2023, tổng đàn heo cả nước đạt hơn 24,6 triệu con, giảm 6% so với mức đầu năm. Tổng lượng heo giống nhập khẩu vào Việt Nam trong 3 tháng đầu năm ở mức thấp, đặc biệt trong tháng 3-2023, hầu như không còn ghi nhận nhập khẩu do người chăn nuôi giảm tái đàn.

Theo dự báo của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), giá heo hơi sẽ tăng trong quý II-2023 và sẽ cải thiện rõ rệt trong quý III-2023 khi nhu cầu ăn uống tăng trở lại trong bối cảnh ngành du lịch, dịch vụ tiếp tục đà phục hồi. Đồng thời, Trung Quốc phục hồi kinh tế, giá heo tại nước này đi lên có thể giúp cho giá heo thịt ở Việt Nam tăng theo.

* Thay đổi xu hướng chăn nuôi

Tuy ngành chăn nuôi bắt đầu có lợi nhuận khi giá heo hơi tăng cao hơn nhiều so với những tháng đầu năm nhưng các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn e ngại tái đàn. 

Ông Nguyễn Văn Trung, nông dân nuôi heo tại xã Lộ 25 (H.Thống Nhất) cho biết, với giá heo hơi thương lái mua như hiện nay, trại nào chăn nuôi chủ động được nguồn heo giống đã bắt đầu có lợi nhuận. Tuy nhiên, gia đình ông cũng như nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ thời gian qua đã “treo chuồng” hoặc giảm đàn, hiện chưa tính đến chuyện tái đàn ngay. Nguyên nhân là các hộ chăn nuôi khó khăn về vốn sau thời gian dài thua lỗ, vẫn e ngại tái đầu tư khi tình hình dịch bệnh trong chăn nuôi, nhất là dịch tả heo châu Phi vẫn cao. Ngoài ra, giá thức ăn chăn nuôi vẫn cao ngất ngưởng cũng là lý do để người chăn nuôi phải tính toán kỹ khi quyết định tái đàn.

Đây cũng là nguyên nhân ngành chăn nuôi tiếp tục chuyển đổi từ giảm chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ sang phát triển mạnh chăn nuôi công nghiệp. Theo số liệu từ Sở NN-PTNT, những năm trước, chăn nuôi nông hộ chiếm tỷ lệ cao trong tổng đàn chăn nuôi nhưng hiện nay chăn nuôi nông hộ chỉ chiếm khoảng 10% tổng đàn, với gần 6,3 ngàn hộ chăn nuôi.

Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai Nguyễn Kim Đoán đánh giá, sau suốt thời gian dài thua lỗ, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ hầu như đều kiệt quệ. Thực tế, hàng loạt hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đã bỏ nghề vì càng nuôi càng lỗ. Với tình hình giá thức ăn chăn nuôi vẫn tiếp tục đứng ở mức cao và nhiều chi phí phát sinh, dịch tả heo châu Phi vẫn diễn biến phức tạp, nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chưa nghĩ đến chuyện tái đầu tư.

Bình Nguyên