Thực phẩm vẫn giá tết

Từ ngày 11-2 (mùng 2 tết), đa số các chợ từ trung tâm nội ô TP. Biên Hòa đến các chợ huyện, xã trên địa bàn tỉnh đều mở cửa hoạt động. Người tiêu dùng đi chợ đầu năm chủ yếu mua thực phẩm tươi sống. Nhiều loại thực phẩm bán ngày tết có giá cao hơn so với những ngày trước tết.

Từ ngày 11-2 (mùng 2 tết), đa số các chợ từ trung tâm nội ô TP. Biên Hòa đến các chợ huyện, xã trên địa bàn tỉnh đều mở cửa hoạt động. Người tiêu dùng đi chợ đầu năm chủ yếu mua thực phẩm tươi sống. Nhiều loại thực phẩm bán ngày tết có giá cao hơn so với những ngày trước tết.

Đến thời điểm này, đa số tiểu thương tại các chợ đều đã mở cửa bán hàng. Hoạt động kinh doanh đang dần trở lại với nhịp độ ngày thường. Tuy nhiên, nhiều loại hàng hóa vẫn giữ giá tết. Chị Lan, người dân ngụ tại phường Tân Phong, TP. Biên Hòa than thở, tết ghé tiệm tạp hóa mua 1 lốc sữa nước cũng phải trả tiền cao hơn ngày thường.

* Mặt bằng giá còn cao

Theo phản ánh của nhiều tiểu thương, sức mua những ngày đầu năm không bằng so với cùng kỳ năm ngoái. Đại diện Ban quản lý chợ Biên Hòa cho biết, thị trường trước và sau tết sức tiêu thụ đều giảm hơn so với mọi năm. Hiện lượng heo về chợ mỗi ngày khoảng 15 con, chỉ bằng 1/3 so với mức tiêu thụ ngày thường. Do sức mua chậm nên giá thịt heo giảm từ 5-10 ngàn đồng/kg so với những ngày cao điểm trước tết. Giá trứng vịt, trứng gà cũng giảm từ 200-600 đồng/trứng.

Giá thịt heo hạ nhiệt sau tết vì sức mua giảm. Ảnh: B. Nguyên

Tuy nhiên, nhìn chung mặt bằng giá các loại thực phẩm tươi sống vẫn còn cao so với ngày thường. Cụ thể, tại chợ Biên Hòa, giá thịt bò vẫn đứng ở mức 280 ngàn đồng/kg, gà ta 170 ngàn đồng/kg. Các loại hải sản vẫn “sốt” giá, tăng từ 30-50 ngàn đồng/kg, nhiều loại cá nước ngọt cũng tăng từ 5-10 ngàn đồng/kg so với thời điểm trước tết. Giá nhiều loại rau tăng từ 1-5 ngàn đồng/kg. Mặt hàng nấm rơm cũng đang “sốt” giá với mức từ 100-130 ngàn đồng/kg, nấm bào ngư đen 80 ngàn đồng/kg, bào ngư trắng 50 ngàn đồng/kg.

Lặng lẽ đội giá với mức cao là các loại dịch vụ ăn, uống. Giá sốc nhất vẫn là ở các điểm bán hải sản với mức tăng gấp đôi, gấp rưỡi so với thời điểm trước tết. Ngay cả các quán phở, hủ tiếu… bình dân giá bán cũng tăng thêm 5-10 ngàn đồng/tô mà thực khách không hề được thông báo trước. Điều lo lắng hơn là nhiều quán giữ luôn mức giá mới này chứ không chỉ tăng trong vài ngày tết.

* Thực phẩm chợ huyện “sốt” giá

Theo Ban quản lý các chợ TX.Long Khánh, Long Thành, Vĩnh An (huyện Vĩnh Cửu), Phương Lâm (huyện Tân Phú)… chợ bắt đầu hoạt động từ mùng 2 tết và đến nay, 70-80% tiểu thương trong chợ đã kinh doanh lại. Người đi chợ đầu năm chủ yếu để mua thực phẩm, nhất là hàng tươi sống. Sức mua không bằng so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm vẫn “sốt” giá sau tết. Trong đó, mặt hàng thịt bò có giá cao hơn đến vài chục ngàn đồng so với các chợ ở trung tâm TP. Biên Hòa. Cụ thể, tại chợ huyện Long Thành, chợ TX.Long Khánh, chợ Phương Lâm… có thời điểm giá thịt bò tăng lên đến 350 ngàn đồng/kg. Sau tết, mặt hàng này vẫn giữ nguyên giá hoặc chỉ giảm nhẹ so với trước. Các loại tôm, mực… tăng từ 30-50 ngàn đồng/kg do nguồn cung khan hiếm. Nhiều loại cá sông cũng tăng từ 5-10 ngàn đồng/kg. Rau xanh tăng từ 1-5 ngàn đồng/kg. Riêng mặt hàng thịt heo giá đã trở lại mức ngày thường, giảm từ 10-15 ngàn đồng/kg so với trước tết.

Siêu thị đẩy mạnh khuyến mãi đầu năm để thu hút khách. Ảnh: B. Nguyên

Tại chợ Vĩnh An , nguồn cá sông thời điểm này về chợ cũng khan hiếm hơn so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bán lẻ cao hơn nhiều so với các loại cá nuôi. Cụ thể, cá lăng 200 ngàn đồng/kg, cá trèn loại lớn 180 ngàn đồng/kg, cá bống 150 ngàn đồng/kg, cá chép 120 ngàn đồng/kg, cá lóc đồng 80 ngàn đồng/kg.

Bình Nguyên