Sau khi các phương tiện thông tin đại chúng đồng loạt đưa tin về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi heo đã làm giá heo hơi bán tại chuồng, trại trong tỉnh giảm khoảng 10 ngàn đồng/kg.
Sau khi các phương tiện thông tin đại chúng đồng loạt đưa tin về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi heo đã làm giá heo hơi bán tại chuồng, trại trong tỉnh giảm khoảng 10 ngàn đồng/kg.
Giá heo hơi giảm mạnh, đẩy người chăn nuôi vào tình trạng thua lỗ nặng. Đồng Nai là tỉnh có tổng đàn heo lớn nhất cả nước, với tổng đàn gần 1,2 triệu con. Trong đó, khoảng 50% nuôi theo hình thức trang trại và 50% nuôi nhỏ lẻ trong dân. Trung bình mỗi tháng người chăn nuôi trong tỉnh cung cấp ra thị trường khoảng 16 ngàn tấn thịt. Do chăn nuôi trang trại với tổng đàn lớn khi giá heo hơi giảm xuống dưới giá thành 5-6 ngàn đồng/kg, nhiều trang trại thiệt hại hàng trăm triệu đồng.
* Nỗi oan khó giải
Không chỉ riêng Đồng Nai mà nhiều tỉnh, thành trong cả nước đều xảy ra tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi. Loại chất cấm này nhằm tạo nạc và làm cho thịt heo trông đẹp và bắt mắt hơn. Không ít người chăn nuôi heo vì lợi trước mắt nên đã dùng thuốc cấm, dù biết rằng sử dụng sẽ đem lại tác hại vô cùng lớn với người tiêu dùng. Sau khi tình trạng dùng thuốc cấm của nhiều hộ chăn nuôi bị báo chí phanh phui, không ít người tiêu dùng đã hạn chế sử dụng thịt heo. Thừa cơ hội này, thương lái vào trại chỉ mua heo hơi với giá 40-42 ngàn đồng/kg, còn heo của các hộ nuôi nhỏ lẻ chỉ bán được giá 38-39 ngàn đồng/kg nên các hộ chăn nuôi chịu thua lỗ từ 500-600 ngàn đồng/tạ/heo hơi.
 |
| Một quầy thịt heo ở chợ Biên Hòa vắng khách mua. Ảnh: H.Giang |
Thực tế, số hộ dùng thuốc cấm trong chăn nuôi hiện nay không phải là đa số, nhưng khi sự việc được thông tin rộng rãi khiến giá heo hơi giảm mạnh thì cả những người chăn nuôi chân chính không sử dụng chất cấm cũng phải chịu chung cảnh thua lỗ.
* Ai có lợi?
Gần một tháng qua, người tiêu dùng hoang mang với thông tin heo sử dụng chất cấm làm ảnh hưởng đến sức khỏe và nhu cầu tiêu thụ thịt tại các chợ giảm đáng kể. Heo hơi bán tại chuồng, trại trong tỉnh cũng rớt khoảng 10 ngàn đồng/kg, song giá thịt heo bán tại các chợ trong tỉnh chỉ giảm nhẹ từ 1-2 ngàn đồng/kg hoặc giữ nguyên. Như vậy, chỉ người chăn nuôi đàng hoàng và người tiêu dùng chịu thiệt thòi lớn. Còn người được hưởng lợi nhiều nhất vẫn là giới buôn heo. Theo một thương lái chuyên làm nghề mổ heo ở phường Long Bình (TP.Biên Hòa), trước đây khi giá heo hơi còn 49-50 ngàn đồng/kg, mổ một con heo khoảng 1 tạ chỉ lời chừng 300 ngàn đồng, nhưng giờ heo hơi giảm mạnh, các lò mổ lời gấp hơn 3 lần.
Theo ông Trần Văn Quang, Phó chi cục trưởng Chi cục thú y Đồng Nai, để lấy lại lòng tin cho người tiêu dùng vào thịt heo nội địa và cứu ngành chăn nuôi, chỉ còn cách người chăn nuôi từ bỏ việc dùng chất cấm và chăn nuôi theo hướng an toàn. Nếu không thực hiện ngay, người tiêu dùng quay lưng với thịt heo nội địa, chuyển sang dùng thịt nhập khẩu thì ngành chăn nuôi heo ở Đồng Nai cũng như cả nước sẽ bị “bóp chết”.
|
Sẽ đóng cửa các lò mổ không đạt yêu cầu
Ông Phạm Minh Đạo, Giám đốc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn cho biết, tới đây ngành sẽ chỉ đạo cho trạm Thú y các địa phương lồng ghép công tác kiểm dịch trước khi xuất chuồng với lấy mẫu nước tiểu của heo để kiểm tra tồn dư chất cấm trong chăn nuôi. Xét nghiệm nước tiểu của heo chỉ cần 90 phút là có thể biết có sử dụng chất cấm hay không. Nếu phát hiện chất cấm ngành sẽ phối hợp với địa phương giữ lại đàn heo kiểm tra định lượng mức độ tồn dư để xử lý. Ngoài ra, Sở chỉ đạo các đơn vị thú y tăng cường công tác quản lý kiểm dịch tại các lò mổ, sẽ xử lý mạnh tay, như đóng cửa các lò mổ không đạt yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm. |
Hương Giang
