Hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt

Lễ hội Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt vừa tổ chức lần đầu tiên tại TP.HCM. Đây là dịp thu hút hàng trăm đầu bếp từ khắp mọi miền đất nước cùng hội tụ, tạo nên kỷ lục mới cho bản đồ ẩm thực Việt Nam với 126 món ngon nổi tiếng, mang đậm những giá trị văn hóa các dân tộc, vùng miền của Việt Nam.

Các đầu bếp Đồng Nai tại lễ hội Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt

Những món ăn đặc sản trải dài từ Bắc vào Nam không chỉ đơn thuần mang đến hương vị thơm ngon, mà nó còn mang theo cả những giá trị nghệ thuật, tinh hoa văn hóa ẩm thực bao gồm cả sắc lẫn vị, ghi dấu ấn trong lòng thực khách.

Món ăn miền Nam - Gỏi bưởi Đồng Nai

Món ăn miền Nam - Cơm tẻ trái dừa - tép rang dừa Bến Tre

Món ăn miền Nam - Bánh tằm cay Cà Mau

Đặc sản miền Trung: Món Cao Lầu Quảng Nam

Đặc sản miền Trung: Món nem chả ram tôm đất Bình Định

Đặc sản miền Trung: Cơm hến Huế

Đặc sản miền Bắc: Bánh đúc đậu Hải Dương

Đặc sản miền Bắc: Bánh chưng gù Hà Giang

Đặc sản miền Bắc: Nem cua bể Hải Phòng

Ngọc Liên

	Gỏi bưởi và gà hấp bưởi của Đồng Nai được vinh danh tại Lễ hội Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt
	Gỏi bưởi và gà hấp bưởi Đồng Nai được vinh danh tại Lễ hội Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt
	Khát khao đưa ẩm thực Việt ra thế giới
	Giữ tinh túy ẩm thực Việt Nam trong hạt tương vàng truyền thống