Cần biết gì khi xin giấy VSATTP cho quán ăn/quán cafe/cửa hàng thực phẩm?

Hiện nay, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang được mọi người quan tâm, chú ý. Nhằm đảm bảo cho sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng, giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là một trong những yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, quán café, cửa hàng thực phẩm… Tuy nhiên, không phải đơn vị kinh doanh nào cũng nắm rõ quy trình, thủ tục xin giấy VSATTP. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nắm rõ những điều cần biết khi xin giấy VSATTP.

Giấy Vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?

Giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm là văn bản pháp lý do cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp cho tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm khi đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định pháp luật. Đây là giấy tờ bắt buộc đối với hầu hết các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cửa hàng thực phẩm, quán ăn, quán cà phê, bếp ăn công nghiệp và cả các đơn vị sản xuất thực phẩm thủ công.

Giấy VSATTP không chỉ giúp các cơ sở kinh doanh như quán ăn, quán cà phê, cửa hàng thực phẩm hoạt động đúng pháp luật, mà đây còn là bằng chứng tạo niềm tin cho người tiêu dùng, đối tác và các cơ quan chức năng. Nếu các các sở này, không xuất trình được giấy VSATTP trong quá trình thanh tra, có thể bị xử phạt hành chính hoặc buộc ngừng hoạt động.

Một cơ sở để được cấp giấy VSATTP, cần đáp ứng đầy đủ các điều kiện sau:

- Cơ sở vật chất đảm bảo vệ sinh

- Thiết bị chế biến an toàn

- Nhân viên có giấy khám sức khỏe và chứng chỉ tập huấn kiến thức VSATTP.

Giấy chứng nhận này thường có hiệu lực 3 năm, sau đó phải tiến hành gia hạn hoặc xin cấp lại.

Các bước, quy trình xin giấy VSATTP

Để đảm bảo việc xin VSATTP diễn ra thuận lợi, các cơ sở cần thực hiện đúng các quy trình sau:

- Chuẩn bị hồ sơ: Thu thập đầy đủ các giấy tờ như trên và điền thông tin chính xác theo mẫu

- Tiến hành nộp hồ sơ: Nộp tại cơ quan có thẩm quyền: Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm/Sở Y tế/Sở Công Thương: đối với doanh nghiệp, cơ sở lớn, Phòng Y tế/UBND quận huyện đối với hộ kinh doanh cá thể, quán nhỏ

- Thẩm định cơ sở, xử lý yêu cầu bổ sung: Sau khi nộp hồ sơ, cơ quan chức năng sẽ đến kiểm tra thực tế tại địa điểm kinh doanh. Nếu đạt yêu cầu, hồ sơ sẽ được tiếp tục xử lý.

- Cấp giấy chứng nhận: Trong vòng 15-30 ngày làm việc (kể từ khi hồ sơ hợp lệ), giấy chứng nhận VSATTP sẽ được cấp và có giá trị trong 3 năm.

Các thủ tục cần thiết khi xin giấy VSATTP

Để tiết kiệm thời gian, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ sau trước khi tiến hành nộp hồ sơ lên các cơ quan chức năng:

- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận VSATTP (theo mẫu của Bộ Y tế/Bộ Công Thương)

- Bản thuyết minh cơ sở vật chất, trang thiết bị (có thể kèm hình ảnh hoặc sơ đồ mặt bằng)

- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (sao y công chứng)

- Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia chế biến (bản sao)

- Giấy chứng nhận đã tập huấn kiến thức VSATTP cho chủ cơ sở và nhân viên

- Kế hoạch quản lý an toàn thực phẩm: từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến chế biến và phân phối

Những lỗi thường gặp khi xin giấy VSATTP

Trong quá trình xin giấy VSATTP, không ít người đã mắc phải những lỗi sai như:

- Thiếu giấy khám sức khỏe hoặc giấy tập huấn kiến thức VSATTP

- Cơ sở không đảm bảo vệ sinh theo yêu cầu

- Sai lệch giữa hồ sơ đăng ký và thực tế kiểm tra

- Chưa có giấy đăng ký kinh doanh hoặc nội dung ngành nghề không phù hợp

Việc gặp phải những lỗi sai này, hồ sơ đăng ký thường bị cơ quan có thẩm quyền trả về. Vì vậy, bạn nên tìm hiểu kỹ hoặc nhờ đến dịch vụ hỗ trợ xin giấy VSATTP chuyên nghiệp nếu cần.

Atvstp.org.vn - nơi hỗ trợ xin giấy VSATTP nhanh chóng, uy tín

Để tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc nhiều người đã lựa chọn sử dụng các dịch vụ hỗ trợ xin giấy VSATTP. Hiểu được điều đó, Atvstp.org.vn ra đời nhằm cung cấp dịch vụ tư vấn và hỗ trợ xin giấy VSATTP chuyên nghiệp, nhanh chóng và minh bạch.

Đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm, am hiểu pháp lý và quy trình thực tế của Atvstp.org.vn đã hỗ trợ hàng trăm khách hàng là quán ăn, quán cafe, cửa hàng thực phẩm, bếp ăn tập thể, xưởng chế biến… nhận được giấy chứng nhận VSATTP trong thời gian ngắn nhất.

Dịch vụ tại Atvstp.org.vn bao gồm:

- Tìm hiểu ngành hàng khách hàng đang kinh doanh

- Tư vấn về các thủ tục giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

- Chuẩn bị các giấy tờ, tài liệu cho khách hàng

- Đại diện cho khách hàng khi làm việc với cơ quan nhà nước

Đặc biệt, chi phí dịch vụ được công khai minh bạch, có hợp đồng rõ ràng, không phát sinh. Nếu bạn đang cần xin giấy VSATTP nhanh chóng, không rườm rà, đúng luật và hiệu quả, Atvstp.org.vn chính là lựa chọn đáng tin cậy để đồng hành.

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam

Địa chỉ: 47/111 Nguyễn Hữu Tiến, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, Thành Phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 0909 730 849 – 0975 730 849 - 034 839 5027

Email: tieuchuansanphamvn@gmail.com

Website: atvstp.org.vn