Càng hội nhập sâu, chăn nuôi Việt Nam càng bộc lộ những điểm yếu trong cạnh tranh trên thị trường thế giới.
Càng hội nhập sâu, chăn nuôi Việt Nam càng bộc lộ những điểm yếu trong cạnh tranh trên thị trường thế giới. Câu chuyện con gà công nghiệp điêu đứng vì gà Mỹ; bò Úc đang chiếm lĩnh thị trường nội địa... đang là minh chứng sinh động cho thực tế của ngành chăn nuôi. Tìm giải pháp để tăng sức cạnh tranh cho ngành chăn nuôi đang là vấn đề thời sự “nóng” hiện nay. Trong đó, xây dựng thương hiệu sản phẩm chăn nuôi nội địa bằng uy tín chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được cho là yếu tố sống còn trong cạnh tranh khi bước vào sân chơi toàn cầu. Người Nông Thôn (NNT) tui đem nội dung này trao đổi với bà con.
- Theo NNT được biết, rất nhiều doanh nghiệp, tập đoàn có vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài đầu tư trong ngành chăn nuôi tại Việt Nam đang đẩy mạnh cải tiến, ứng dụng công nghệ mới với mục tiêu giảm giá thành sản xuất, tăng chất lượng để cạnh tranh với làn sóng thịt ngoại đang tràn vào thị trường Việt Nam.
- Nông dân chúng tôi cũng rất quan tâm đến việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất theo hướng an toàn. Nhưng những hộ chăn nuôi gia đình với quy mô nhỏ lẻ, vốn yếu nên rất khó chuyển hướng đầu tư.
- NNT tui thấy Đồng Nai đang tập trung quy hoạch và khuyến khích phát triển các vùng chăn nuôi tập trung theo hướng an toàn dịch bệnh. Tỉnh có nhiều chính sách hỗ trợ người chăn nuôi ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất theo hướng an toàn.
- Nhưng vấn đề đầu ra cho sản phẩm sạch hiện đang gặp rất nhiều khó khăn, cũng là rào cản để nông dân chúng tôi mạnh dạn chuyển đổi.
- Hiện nay rất nhiều doanh nghiệp sẵn sàng bắt tay với nông dân, bao tiêu sản phẩm sạch của bà con với giá tốt. Cơ hội cho người chăn nuôi Đồng Nai không chỉ riêng với con heo, con gà mà còn mở rộng sang các ngành chăn nuôi đại gia súc, nuôi trồng thủy sản... Cụ thể, Đồng Nai sẽ xây dựng khu nông nghiệp công nghệ cao nuôi tôm siêu thâm canh tại xã Phước An (huyện Nhơn Trạch). Trong đó, Tập đoàn Việt Úc (TP.Hồ Chí Minh) sẽ đầu tư vào đây dự án khu phức hợp sản xuất tôm chất lượng cao, đầu tư nhà máy chế biến để xuất khẩu. Dự án chăn nuôi công nghệ cao này không chỉ là cơ hội riêng của doanh nghiệp mà tỉnh còn có nhiều chính sách khuyến khích, hỗ trợ các hộ nông dân tham gia; doanh nghiệp cũng cam kết sẽ bao tiêu sản phẩm sạch cho nông dân. Theo doanh nghiệp này, tôm được cho là một trong những ngành được hưởng lợi lớn khi TPP có hiệu lực vì thị trường nhập khẩu chính của Việt Nam là Nhật Bản, Mỹ, Úc... đều là các thành viên của TPP.
Người Nông Thôn
