Vừa qua, về một số vùng chuyên nuôi cá trong tỉnh, Người Nông Thôn (NNT) tui nghe nhiều nông dân bàn nhau chuyện chuyển sang nuôi cá lóc vừa dễ nuôi, lại dễ bán.
Vừa qua, về một số vùng chuyên nuôi cá trong tỉnh, Người Nông Thôn (NNT) tui nghe nhiều nông dân bàn nhau chuyện chuyển sang nuôi cá lóc vừa dễ nuôi, lại dễ bán. Tới nay, không ít người đã chuyển sang nuôi cá lóc dạng bán công nghiệp. Một số nông dân khoe với NNT tui:
- Hơn năm nay, cá lóc được giá lại dễ bán, nông dân tụi tui nhiều người cải tạo ao chuyển qua nuôi cá lóc dạng bán công nghiệp.
- Thấy bà con làm ăn thuận lợi có lời, NNT tui cũng vui lây. Song tui nghe nói, ở miền Tây bà con cũng lũ lượt rủ nhau đào ao nuôi cá lóc. Nếu nhiều người cùng nuôi sẽ đến lúc cung nhiều hơn cầu, đầu ra khó khăn và giá sẽ giảm.
- Mấy năm nay, tụi tui thấy giá cả mặt hàng nào cũng bấp bênh. Thôi thì cái nào đang có lời thì mình chuyển đổi.
- NNT tui nghĩ, đã biết trước rủi ro mình nên tránh bớt. Cũng như cách đây 6 năm về trước, nuôi cá rô đồng lời vài trăm triệu đồng/hécta/năm, nhiều bà con đổ xô nuôi. Sau đó, nguồn cung quá nhiều, cá rô giảm xuống dưới giá thành 4-5 ngàn đồng/kg trong thời gian dài khiến bà con thua lỗ nặng.
- Nhưng, nhu cầu tiêu thụ cá rô không nhiều bằng cá lóc nên mới xảy ra trường hợp ế hàng khó bán.
- Theo NNT tui tìm hiểu, thị trường tiêu thụ cá lóc vẫn chỉ gói gọn trong nước, chưa thể xuất khẩu. Vì thế, đổ xô đi nuôi cá lóc, chuyện cung vượt cầu là có thể xảy ra.
- Nói vậy, nuôi cá lóc rủi ro quá lớn, nông dân tụi tui biết nuôi cá gì để có đầu ra ổn định và thu lời?
- NNT tui nghe một số “đại gia” trong nghề nuôi thủy sản tiết lộ, bí quyết của họ là luôn đi trước một bước, bằng cách chọn nuôi các loại cá thị trường đang thiếu. Do đó, đầu ra của họ thuận lợi hơn.
- Nông dân tụi tui đâu phải ai cũng có đủ khả năng tìm hiểu và nhận biết trước thị trường tới đây sẽ cần loại cá nào và loại nào sẽ thiếu để nuôi. Giá mà các nhà hoạch định kinh tế thường xuyên có những dự báo, nhận xét về thị trường, nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng trong tương lai gần, tương lai xa để nông dân tụi tui biết sản xuất những gì thị trường cần sẽ tránh được nhiều rủi ro.
Người Nông Thôn
