Mặc cho nhiều lời bàn ra, anh Nguyễn Đức Toàn (ngụ ấp 3, xã Mã Đà, H.Vĩnh Cửu) vẫn mạnh dạn đưa giống táo Thái về trồng trên vùng đất Mã Đà theo hướng hữu cơ để tạo ra sản phẩm sạch cho thị trường. Sự nỗ lực đã được đền đáp, mô hình mới của anh đã mang lại thành công bước đầu.

Anh Nguyễn Đức Toàn đi thăm vườn táo trĩu quả của gia đình. Ảnh: A.NHƠN

* Ý tưởng từ 1 cây táo trồng chơi

Từ trung tâm xã Mã Đà, chúng tôi chạy xe máy vượt chặng đường dài hơn 20km băng qua những cánh rừng già để đến tham quan mô hình trồng táo của anh Toàn. Mùa này, vườn táo của anh đang ra vụ trái thứ 2 với số lượng lớn. Anh Toàn tự tay hái những trái táo tươi ngon để mời khách thưởng thức ngay tại vườn. Mô hình trồng táo được áp dụng theo phương pháp hữu cơ nên sản phẩm đảm bảo chất lượng, đặc biệt là táo có vị ngọt ngon đặc trưng của vùng đất Mã Đà.

Dẫn chúng tôi đến bên gốc táo to nhất vườn, anh Toàn cho biết, cây táo này được anh trồng cách đây hơn 4 năm và chính nhờ nó đã giúp anh nghĩ ra ý tưởng làm mô hình vườn táo hiệu quả như hôm nay.

Theo anh NGUYỄN ĐỨC TOÀN, táo trồng trên vùng đất Mã Đà có vị thơm, ngon, ngọt đặc trưng là nhờ vào nhiều yếu tố như: chọn giống tốt, kỹ thuật chăm sóc…, nhưng quan trọng nhất là điều kiện thổ nhưỡng, nguồn nước.

Anh Toàn kể, năm 1990, anh cùng gia đình rời quê ở tỉnh Trà Vinh để đến vùng đất Mã Đà sinh sống. Khi lập gia đình, anh được cha mẹ cho 1,5ha đất để trồng xoài. Vườn xoài đã giúp vợ chồng anh có điều kiện phát triển kinh tế gia đình. Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, việc chăm sóc vườn xoài quá nặng nhọc, trong khi đầu ra sản phẩm không ổn định nên anh mới suy nghĩ đến việc tìm một mô hình mới để làm ăn.

Năm 2019, anh Toàn cùng gia đình về miền Tây chơi và thấy mô hình trồng táo của bà con nông dân mang lại hiệu quả kinh tế cao. “Lúc bấy giờ, tôi không mấy mặn mà với mô hình trồng táo vì nghĩ rằng loài cây này sẽ không phù hợp với vùng đất Mã Đà. Tuy nhiên, tôi vẫn mua 1 cây giống mang về trồng thử xem sao” - anh Toàn nhớ lại.

Giống cây táo Thái được anh Toàn đem từ miền Tây về trồng bên hông nhà, dù không đầu tư chăm sóc, chủ yếu để cây phát triển theo hướng tự nhiên nhưng không ngờ lại sinh trưởng nhanh và cho ra rất nhiều trái.

“Táo tươi nên ăn giòn, ngon, đặc biệt là táo có vị ngọt, thơm đặc trưng và giá trị hơn nhiều lần so với táo bán ngoài chợ. Điều đó cho thấy, vùng đất Mã Đà rất phù hợp với việc trồng táo. Từ đó, tôi dành thời gian đi các tỉnh: Ninh Thuận, Bình Thuận… để học hỏi kinh nghiệm với quyết tâm thực hiện mô hình này” - anh Toàn bộc bạch.

Đầu năm 2022, anh Toàn đã đốn hạ những cây xoài đã già cỗi, cho năng suất kém và dùng số tiền dành dụm gần 200 triệu đồng để đầu tư làm nhà màng với diện tích 2.500m2. Sau đó, anh đi miền Tây mua khoảng 160 cây táo giống (47 ngàn đồng/cây) đem về trồng.

“Khi mới bắt tay vào làm, tôi đã nhận những lời bàn ra, nhiều người cho rằng việc làm này sẽ nhận lấy thất bại, vì vùng đất Mã Đà chỉ phù hợp cho cây xoài. Tuy nhiên, tôi vẫn quyết tâm theo đuổi niềm đam mê và tự tin vào bản thân mình sẽ làm được” - anh Toàn tâm sự.

Mặc dù anh Toàn đã chuẩn bị kỹ lưỡng về những kiến thức liên quan đến mô hình trồng táo nhưng khi bắt tay vào làm vẫn gặp không ít khó khăn ban đầu. Anh chưa có kinh nghiệm để xử lý một số loại bệnh phổ biến của cây táo như: thối trái hay trái non chưa kịp lớn đã bị khô, hư hỏng… Anh vẫn kiên trì áp dụng phương án vừa làm, vừa rút kinh nghiệm dần. Anh tự nghiên cứu tài liệu trên mạng và đi thực tế tham quan, học tập những mô hình hiệu quả.

“Tôi còn được những người thân quen là “kỹ sư nông nghiệp” hướng dẫn cách trị bệnh cho cây táo. Nhờ đó, tôi đã có nhiều kinh nghiệm để chăm sóc vườn táo ngày càng hiệu quả hơn” - anh Toàn cho hay.

Nhờ đầu tư bài bản, chăm sóc đúng kỹ thuật nên vườn táo của gia đình anh Toàn sinh trưởng, phát triển nhanh và chỉ sau 8 tháng đã bắt đầu ra hoa, kết trái vụ đầu tiên. Lúc bấy giờ, cây táo mới lớn nên sản lượng thu hoạch còn ít (khoảng 3 tấn trái). Hiện vườn táo của gia đình anh đang ra vụ mùa thứ 2 với sản lượng tăng lên khoảng 10 tấn trái.

“Khi cây táo trưởng thành thì năng suất ngày càng cao hơn và có thể đạt đến 100 tấn/ha” - anh Toàn chia sẻ.

Mô hình trồng táo theo hướng hữu cơ của anh Toàn bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao, đặc biệt là sản phẩm làm ra đảm bảo sạch. “Tiếng lành đồn xa”, người dân trong vùng, khách du lịch biết đến vườn táo của gia đình anh đã chủ động tìm đến mua ngày càng đông.

“Gia đình tôi bán táo tại vườn với giá 30 ngàn đồng/kg nhưng nhiều lúc thu hoạch không kịp bán vì nhu cầu người mua cao. Hiện đầu ra của sản phẩm luôn hút hàng” - anh Toàn tâm sự.

* Phát triển mô hình mới

Theo kinh nghiệm của anh Toàn, so với chăm sóc xoài thì việc trồng táo nhẹ nhàng hơn và giá trị kinh tế lại cao hơn gấp nhiều lần. Tuy nhiên, mô hình trồng táo đòi hỏi sự chăm sóc tỉ mỉ, vì cây táo thường hay bị bệnh phấn trắng gây khô trái vào mùa nắng và bệnh nấm hồng vào mùa mưa… Người trồng phải dành thời gian thăm vườn để kịp thời phát hiện và ngăn bệnh cho cây.

Anh Nguyễn Đức Toàn bên cây táo trồng đầu tiên

Không chỉ làm lợi cho gia đình, anh Toàn sẵn sàng cung cấp cây táo giống và tận tình hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc cho các hộ trong vùng có nhu cầu để cùng làm và cùng vươn lên trong cuộc sống.

Anh Nguyễn Văn Pháp (ngụ ấp 3, xã Mã Đà) cho biết, những năm gần đây, việc trồng xoài quá cực khổ mà thường hay xảy ra tình trạng “được mùa mất giá, được giá mất mùa”. Do đó, anh có ý định muốn tìm một mô hình mới cho năng suất cao cũng như đầu ra sản phẩm ổn định để thay thế dần cây xoài.

Dự định của anh NGUYỄN ĐỨC TOÀN trong tương lai là mô hình trồng táo được đầu tư mở rộng, phát triển theo hướng du lịch sinh thái vườn nhằm phục vụ du khách gần - xa đến tham quan, trải nghiệm và tự tay hái trái cây sạch để thưởng thức ngay tại vườn.

Khi biết anh Toàn có mô hình trồng táo trong nhà kính mang lại hiệu quả kinh tế cao thì anh Pháp tìm đến học hỏi kinh nghiệm. Sau đó, anh đã đầu tư làm nhà màng với diện tích 1.500m2 để trồng thí điểm 80 cây táo. Mô hình vườn táo phát triển tốt và bắt đầu cho ra mùa vụ đầu tiên với sản lượng khoảng 3 tấn trái.

“Tôi rất hài lòng với mô hình mới vì cây táo phát triển khỏe mạnh, cũng như đầu ra sản phẩm đảm bảo. Dự định của tôi sẽ tiếp tục đầu tư phát triển mô hình trong thời gian tới” - anh Pháp bộc bạch.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Mã Đà Ôn Văn Thanh cho biết, hiện trên địa bàn xã có 6 hộ làm mô hình táo với diện tích khoảng 1ha, trong đó anh Toàn là người tiên phong thực hiện mô hình thành công rồi hướng dẫn cho các hộ khác cùng làm. Địa phương đánh giá rất cao mô hình trồng táo trong nhà màng, bởi mô hình mới này bước đầu đã mang lại hiệu quả kinh tế tích cực. Việc trồng táo được áp dụng theo hướng hữu cơ nên sản phẩm làm ra đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Hơn nữa, vùng đất Mã Đà rất thích hợp cho việc trồng táo và tạo ra trái ngon, ngọt đặc trưng mà không phải vùng nào cũng có chất lượng tốt như vậy.

Theo ông Thanh, mô hình trồng táo trong nhà màng có nhiều triển vọng để phát triển trong thời gian tới. Hội Nông dân xã sẽ đề xuất Hội Nông dân huyện về việc tạo điều kiện cho bà con vay nguồn vốn ưu đãi để đầu tư phát triển mô hình mới theo hướng bền vững để bà con làm ăn, vươn lên trong cuộc sống.

An Nhơn

Hiệu quả trồng táo ở vùng đất Mã Đà

Mã Đà

trồng táo

sản phẩm sạch

	Mất mã số vùng trồng, trái cây lận đận đầu ra
	Năm 2023: Đã trồng được 4,2 triệu cây xanh
	Dưa lưới “made in” Nhơn Trạch trồng theo công nghệ Israel

Hiệu quả trồng táo ở vùng đất Mã Đà

Mã Đà

trồng táo

sản phẩm sạch

Thông tin bạn đọc