(ĐN) - Sở Y tế vừa đưa vào sử dụng xe kiểm nghiệm nhanh thực phẩm phục vụ công tác thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm trong toàn tỉnh. Đồng Nai là địa phương thứ 3 trong cả nước sau TP.Hồ Chí Minh và Hà Nội có xe kiểm nghiệm thực phẩm này.
(ĐN) - Sở Y tế vừa đưa vào sử dụng xe kiểm nghiệm nhanh thực phẩm phục vụ công tác thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm trong toàn tỉnh. Đồng Nai là địa phương thứ 3 trong cả nước sau TP.Hồ Chí Minh và Hà Nội có xe kiểm nghiệm thực phẩm này.
Đây là dòng xe lưu động được trang bị hiện đại, có khả năng lấy mẫu tại chỗ, kiểm tra nhanh, cho kết quả kiểm nghiệm thực phẩm chính xác từ 80-85%. Xe chuyên dụng này gồm có tủ mát đựng mẫu và kiểm tra thử, máy xay mẫu thực phẩm, thiết bị kiểm tra vệ sinh công nghiệp, dụng cụ thử độc tố, vi khuẩn, virus; có thể phát hiện nhanh hàn the, formol, phẩm màu, tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, chất tạo nạc… trong các loại rau củ quả, thịt, cá. Thời gian trung bình cho kết quả thử nghiệm từ 30 phút đến 2 giờ.
An Yên
