Bắt quả tang một cơ sở giết mổ heo lậu

(ĐN) - Rạng sáng 7-8, Đội kiểm tra liên ngành vệ sinh thú y và kiểm dịch động vật huyệnThống Nhất đã tiến hành kiểm tra cơ sở giết mổ heo do ông Lê Hoàng Sơn, sinh năm 1963, ngụ ấp Hưng Nhơn, xã Hưng Lộc, huyện Thống Nhất làm chủ.

 

(ĐN) - Rạng sáng 7-8, Đội kiểm tra liên ngành vệ sinh thú y và kiểm dịch động vật huyệnThống Nhất đã tiến hành kiểm tra cơ sở giết mổ heo do ông Lê Hoàng Sơn, sinh năm 1963, ngụ ấp Hưng Nhơn, xã Hưng Lộc, huyện Thống Nhất làm chủ.

Toàn bộ quá trình mổ heo được tiến hành dưới nền nhà dơ bẩn.

Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở của ông Sơn đã giết mổ xong 3 con heo với tổng trọng lượng gần 300kg, chuẩn bị đưa đi tiêu thụ. Kiểm tra chuồng heo gần đó, còn phát hiện thêm 7 con heo đang nuôi nhốt chuẩn bị giết mổ. Toàn bộ số thịt heo được chủ cơ sở chế biến ngay trên nền xi măng của chuồng nuôi heo dơ bẩn. Bên cạnh đó là khu vực chứa rác thải, nước thải rất ô nhiễm.

Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản

Qua kiểm tra, tòan bộ số thịt và heo nói trên có đầy đủ giấy chứng nhận kiểm dịch động vật, không có dấu hiệu dịch bệnh. Tuy nhiên, do chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép kinh doanh giết mổ, nên lực lượng chức năng đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với ông Sơn với các lỗi giết mổ heo trái phép, nơi giết mổ heo không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y….

Đoàn kiểm tra cũng đã cho luộc chín toàn bộ số thịt heo trên theo quy định của pháp luật. Riêng 7 con heo sống, lực lượng chức năng buộc ông Sơn làm cam kết đưa vào lò giết mổ tập trung theo đúng quy định.

                                                                        Hữu Thắng - Nguyễn Hậu