(ĐN)- Những ai chuộng sử dụng các sản phẩm nhà quê, như: rế tre, chén sành, nồi đất... có thể tìm đến ông Võ Hoàng, người có hơn 30 năm chuyên kinh doanh mặt hàng này ở chợ Biên Hòa.
(ĐN)- Những ai chuộng sử dụng các sản phẩm nhà quê, như: rế tre, chén sành, nồi đất... có thể tìm đến ông Võ Hoàng, người có hơn 30 năm chuyên kinh doanh mặt hàng này ở chợ Biên Hòa.
 |
| Ông Võ Hoàng chở rế tre đi bỏ mối. Ảnh: B.Nguyên |
Đây là nghề truyền thống gia đình, đã gắn bó từ thời ông còn ở tỉnh Bình Dương và mang theo đến đất Biên Hòa. Theo lời ông Hoàng, từ nhỏ ông đã giúp cha mẹ đi bán các dòng hàng này. Những năm 80 của thế kỷ trước, phường Hố Nai (TP.Biên Hòa) cũng có làng nghề truyền thống chuyên làm các sản phẩm gia dụng từ tre; Tân Vạn cũng có một số lò làm nồi đất... Về sau nhu cầu tiêu thụ những dòng hàng này ngày càng thu hẹp, làng nghề ở Biên Hòa dần mai một, ông đi tìm nguồn hàng tại các tỉnh Tây Ninh, Bình Dương... Chén, đĩa sành thì ông đặt hàng từ các tỉnh miền Bắc. Sản phẩm được ông bỏ mối từ Biên Hòa đến các huyện vùng sâu, như: Tân Phú, Định Quán... Có giai đoạn ông làm thêm nhiều nghề khác, nhưng vẫn không bỏ nghề “gia truyền” của gia đình là kinh doanh nồi đất, rế tre... Bạn hàng chính của ông Hoàng bây giờ là các quán cơm niêu, những nhà hàng có phong cách dân dã. Theo ông Hoàng, người kinh doanh sản phẩm truyền thống này giờ chỉ đếm trên đầu ngón tay. Nhiều năm kinh doanh mặt hàng này, ông Hoàng cho biết, nồi đất của Việt Nam tuy không bền và có mã ngoài bắt mắt như hàng Trung Quốc, nhưng khi nấu cơm và món ăn thì an toàn và ngon hơn nhiều.
Bình Nguyên
