(ĐN)- Ông Nguyễn Anh Khoa ở ấp 6, xã Xuân Bắc (huyện Xuân Lộc) là người đầu tiên mạnh dạn chuyển từ nuôi dê lấy thịt qua nuôi dê lấy sữa và khá thành công với mô hình này.
 |
| Đàn dê nuôi lấy sữa của ông Nguyễn Anh Khoa. |
(ĐN)- Ông Nguyễn Anh Khoa ở ấp 6, xã Xuân Bắc (huyện Xuân Lộc) là người đầu tiên mạnh dạn chuyển từ nuôi dê lấy thịt qua nuôi dê lấy sữa và khá thành công với mô hình này. Hiện ông Khoa có khoảng 60 con dê sữa. Với năng suất 1,5 - 2 lít sữa/ngày thì một con dê sẽ thu hoạch từ 135-180 lít sữa trong một chu kỳ 3 tháng. Với giá sữa dê trên thị trường hiện là 80 ngàn đồng/lít, người nuôi dê có thu nhập từ 10-14 triệu đồng/con. Theo ông Khoa, dê mẹ sinh con sau 15 ngày là có thể tách dê con ra và bắt đầu khai thác sữa, sữa dê được cho là bổ dưỡng hơn sữa bò, giá cao và nguồn cung khá khan hiếm nên sản xuất được bao nhiêu là tiêu thụ hết. Tới đây, ông Khoa sẽ tiếp tục đầu mở rộng đàn, đồng thời xây dựng cơ sở chế biến để tiêu thụ sữa dê của bà con quanh vùng.
Ngọc Hoàng
