(ĐN)- Ngày 21-2, Hiệp hội chăn nuôi tỉnh phối hợp với UBND huyện Thống Nhất tổ chức diễn đàn về tác hại của các chất cấm trong chăn nuôi và các biện pháp quản lý nhà nước đối với chất này. Tham dự diễn đàn có gần 200 chủ trại chăn nuôi gia súc trên địa bàn huyện.
 |
| GS-TS Dương Thanh Liêm trình bày về những tác hại của chất cấm trong chăn nuôi tại diễn đàn. Ảnh: V. Nam |
(ĐN)- Ngày 21-2, Hiệp hội chăn nuôi tỉnh phối hợp với UBND huyện Thống Nhất tổ chức diễn đàn về tác hại của các chất cấm trong chăn nuôi và các biện pháp quản lý nhà nước đối với chất này. Tham dự diễn đàn có gần 200 chủ trại chăn nuôi gia súc trên địa bàn huyện.
Tại diễn đàn, các nhà khoa học đã trình bày những tác hại của loại thịt có chứa chất tăng trọng tạo nạc trong chăn nuôi khi sử dụng, như: rối loạn chức năng sinh lý bình thường; liệt cơ, run cơ; ngộ độc cấp tính; biến đổi gen. Ngoài ra, các nhà khoa học cũng đưa ra một số phương pháp nhận biết về loại thịt heo có chứa chất cấm sử dụng trong chăn nuôi. Tại đây, một số nhà sản xuất phụ gia cũng đã giới thiệu những chế phẩm có thể thay thế các chất độc hại này để phục vụ ngành chăn nuôi.
Vân Nam
