Thực phẩm tươi sống đầu năm:
Giá cao nhưng vẫn hút hàng

(ĐN)- Từ ngày mùng 2 Tết (tức 15-2), các chợ bắt đầu mở cửa phục vụ trở lại nhưng hoạt động mua bán chủ yếu chỉ diễn ra ở các khu bán hàng tươi sống và rau củ.

(ĐN)- Từ ngày mùng 2 Tết (tức 15-2), các chợ bắt đầu mở cửa phục vụ trở lại nhưng hoạt động mua bán chủ yếu chỉ diễn ra ở các khu bán hàng tươi sống và rau củ. Tại các chợ lớn như: Biên Hòa, Tân Hiệp, Tân Phong... vào các sáng mùng 4, 5 và mùng 6 Tết, đã có khoảng 60% gian hàng tươi sống hoạt động, hàng hóa chủ yếu là cá, thịt, hải sản, rau quả, thực phẩm khô các loại.

Đầu năm, thực phẩm tươi sống hút hàng

Chợ sau Tết năm nay sức mua cao hơn năm ngoái do người dân không còn tâm lý dự trữ quá nhiều thực phẩm trong những ngày Tết. So với những ngày giáp Tết, giá các loại thực phẩm giảm nhưng vẫn đắt hơn ngày thường. Đặc biệt là rau xanh, hầu hết các loại đều đắt hơn từ 3.000 - 8.000 đồng/kg; trong khi các loại thịt như: heo, bò, gà vẫn giữ giá như những ngày giáp Tết. Riêng các loại hải sản, giá có tăng, do người bán nắm bắt tâm lý ngán thịt của người tiêu dùng nên đã nâng giá lên cao (đa số các loại cá, tôm, hải sản đều đắt hơn trước Tết từ 5.000 - 20.000 đồng/kg). Các tiểu thương cho biết, chợ sẽ đông trở lại vào ngày mùng 9 Tết (tức 22-2) vì theo dân gian, đây là ngày thuận lợi cho việc khai trương, kinh doanh.

* Trong khi đó, năm nay do các công ty nghỉ Tết khá dài, nên sau Tết nhu cầu tiêu thụ thịt gà giảm mạnh, khiến giá gà trắng ở các trang trại bán ra chỉ còn 15 ngàn đồng/kg (đây là mức giá thấp nhất trong vòng 3 năm trở lại đây). Với mức giá gà như hiện nay, người chăn nuôi đang chịu thua lỗ khoảng 8 ngàn đồng/kg. Theo nhận định của một số thương lái, từ 24-2 trở đi có thể giá gà thịt sẽ tăng, do các công ty sản xuất trở lại và nhiều trang trại đã giảm đàn gà chăn nuôi vì giá thức ăn gia súc đang tăng...