Phát động tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2009

(ĐN)- Với chủ đề “Cộng đồng trách nhiệm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Nhà nước- doanh nghiệp- người tiêu dùng”, Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) năm 2009 tại Đồng Nai đã chính thức bắt đầu bằng lễ phát động diễn ra vào sáng ngày 15-4 tại hội trường Quảng trường tỉnh với sự hiện diện của Phó chủ tịch UBND tỉnh, kiêm Trưởng ban chỉ đạo VSATTP tỉnh Huỳnh Thị Nga.

(ĐN)- Với chủ đề “Cộng đồng trách nhiệm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Nhà nước- doanh nghiệp- người tiêu dùng”, Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) năm 2009 tại Đồng Nai đã chính thức bắt đầu bằng lễ phát động diễn ra vào sáng ngày 15-4 tại hội trường Quảng trường tỉnh với sự hiện diện của Phó chủ tịch UBND tỉnh, kiêm Trưởng ban chỉ đạo VSATTP tỉnh Huỳnh Thị Nga.

Diễu hành hưởng ứng Tháng hành động vì chất lượng VSATTP

   Tại lễ phát động, Phó chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Thị Nga cho biết: tình trạng ngộ độc thực phẩm đang diễn biến rất phức tạp. Năm 2008, toàn tỉnh xảy ra 2 vụ ngộ độc làm 175 người mắc; riêng quý I- 2009 đã xảy ra 1 vụ làm 720 người mắc. Nguyên nhân chủ yếu của các vụ ngộ độc là do sử dụng chất phụ gia độc hại, thực phẩm không đảm bảo chỉ tiêu chất lượng và bị ô nhiễm vi sinh sau chế biến, thực phẩm bị biến chất sinh tố độc hại. Do đó, để hạn chế tình trạng ngộ độc và đảm bảo VSATTP, Trưởng ban chỉ đạo VSATTP tỉnh yêu cầu các ngành có liên quan cần tiếp tục kiện toàn, tăng cường năng lực hệ thống quản lý, kiểm nghiệm, xét nghiệm VSATTP; xử lý kịp thời, nghiêm minh các hành vi vi phạm các quy định đảm bảo VSATTP; thực hiện nghiêm túc các quy định của pháp luật trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm…Bà Huỳnh Thị Nga cũng kêu gọi sự cộng đồng trách nhiệm của các cấp, các ngành, các doanh nghiệp và nhân dân nhằm đảm bảo VSATTP.

   Được biết, Tháng hành động vì chất lượng VSATTP sẽ diễn ra từ ngày 15- 4 đến 15- 5- 2009 với nhiều hoạt động thanh kiểm tra các doanh nghiệp, cơ sở  sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

N.P