Phát hiện hơn 1 ngàn sản phẩm bánh trung thu không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại Biên Hòa

(ĐN)- Ngày 31-8, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh phối hợp với Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm (Sở Y tế) lập hồ sơ xử lý vụ phát hiện một cơ sở sản xuất bánh trung thu tại phường Tam Hiệp (thành phố Biên Hòa) không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bánh trung thu được thu giữ tại cơ sở của ông P.M.K. Ảnh: Công an tỉnh

Trước đó, khoảng 15h30 ngày 28-8, lực lượng trinh sát Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh phối hợp với Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm và Công an phường Tam Hiệp tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất bánh trung thu đóng tại khu phố 1, phường Tam Hiệp, thành phố Biên Hòa do ông P.M.K. làm chủ, phát hiện cơ sở này đang sản xuất bánh trung thu nhưng không đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện hơn 1 ngàn sản phẩm bánh trung thu không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Qua làm việc, chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ có liên quan đến hoạt động kinh doanh, sản xuất bánh trung thu, không chứng minh được nguồn gốc nguyên liệu, vi phạm các quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm.

Trước những dấu hiệu vi phạm nói trên, đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản niêm phong và tạm giữ toàn bộ số lượng bánh trung thu để tiếp tục xác minh và xử lý theo đúng quy định của pháp luật.

Trần Danh