"Kẻ thù thầm lặng" của nông dân

Ngày 11-8, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của LHQ (FAO) cho biết trên thế giới hiện có hơn 1 tỷ người thiếu đói, chủ yếu do chính sách kinh tế sai lầm của các chính phủ, chiến tranh và bạo lực, do thiên tai như lũ lụt và hạn hán, do sâu bọ phá hoại và một phần do hậu quả của khí hậu nóng lên.

FAO cho biết căn cứ trên nhiều số liệu thống kê, cỏ dại có thể coi là kẻ thù lớn nhất của người nông dân. Kết quả nghiên cứu của tổ chức môi trường "Land Care of New Zealand" cho thấy cỏ dại gây thiệt hại tới 95 tỷ USD mỗi năm cho sản xuất lương thực trên toàn cầu, so với mức 85 tỷ USD do dịch bệnh, 46 tỷ USD do sâu bọ phá hoại và 2,4 tỷ USD do động vật, không kể con người, phá hoại. Theo thời giá hiện nay, 95 tỷ USD tương đương với 380 triệu tấn lúa mỳ, tức là hơn một nửa sản lượng lúa mỳ của toàn thế giới. Trong số 95 tỷ USD nói trên, khoảng 70 tỷ USD bị thiệt hại ở các nước nghèo.

FAO cho biết hiện có nhiều biện pháp chống cỏ dại, tốt hơn nhiều so với sử dụng thuốc diệt cỏ. Thay đổi cây trồng là một biện pháp hữu hiệu để diệt cỏ, vì cỏ thường thích nghi với một loại cây trồng nhất định, nên thay đổi hoa màu sẽ làm giảm khả năng phát triển của cỏ. Sử dụng hạt giống có chất lượng cao cũng rất cần thiết, vì phần lớn hạt giống mà nông dân đang sử dụng hiện nay bị lẫn nhiều hạt cỏ, tạo điều kiện cho cỏ dại phát triển cùng với cây trồng. Cày ải đất là một biện pháp diệt cỏ không cần hóa chất, trong khi đồng thời tiêu diệt mầm bệnh và sâu bọ và làm tăng độ tơi xốp của đất. Việc sử dụng tấm vải nhựa (polyethylene) phủ lên bề mặt đất trồng vào mùa nóng cũng giúp tiêu diệt cỏ dại. (Theo TTXVN)