Rượu vang Pháp bị "khủng hoảng thừa"

Cùng với Italia và Tây Ban Nha, Pháp là nước sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới, mỗi năm xuất khẩu trung bình 5000 triệu lít rượu. Tuy nhiên, người trồng nho Pháp đang lo lắng. Nhiều năm nay, khu vực của họ đang gặp khủng hoảng và nghề làm rượu càng lúc càng gặp khó khăn.

Cùng với Italia và Tây Ban Nha, Pháp là nước sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới, mỗi năm xuất khẩu trung bình 5000 triệu lít rượu. Tuy nhiên, người trồng nho Pháp đang lo lắng. Nhiều năm nay, khu vực của họ đang gặp khủng hoảng và nghề làm rượu càng lúc càng gặp khó khăn.
 
Lý do chính là sự cạnh tranh của các loại rượu vang của "Tân thế giới", đến từ Australia và Nam Mỹ. Những loại rượu này được làm từ cùng một loại nho với rượu vang Pháp, nhưng rẻ hơn rõ rệt.

Hiện nay, số người trồng nho ở Pháp đang bị dôi ra. Để giảm bớt, EU đề nghị bồi thường 5.000 đến 11.000 USD/ha cho cho mỗi người trồng nho chuyên nghiệp chịu hủy vườn nho. Người trồng nho ở miền Nam Pháp này đã theo giải pháp này, nhưng với nhiều người, bỏ ruộng nho cũng có nghĩa là vứt bỏ cả một kỹ năng.
 
Viện quốc gia về nghiên cứu nông học đã tìm ra giải pháp bằng việc nghiên cứu sáng chế một loại thức uống mới: tauneau-vineau, một loại soda có nguồn gốc rượu vang.
 
Người ta vẫn chưa mở rộng việc bán soda và khủng hoảng chỉ xảy ra ở loại vang thường, các loại rượu vang cao cấp của Pháp vẫn được ưa chuộng. (Theo CFI)