Phát hiện một "ổ" làm rượu chuối hột có chất lượng đáng ngờ

Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Nhơn Trạch trong nỗ lực kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm của một số mặt hàng có nhu cầu lớn trong dịp Tết Nguyên đán vừa phát hiện tại Doanh nghiệp tư nhân sản xuất - thương mại Hải Anh Quang ở ấp Bàu Sen, xã Phú Thạnh 40 ngàn lít rượu và 1 tấn chuối hột hư mốc được dùng làm nguyên liệu pha chế rượu đóng chai.

Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Nhơn Trạch trong nỗ lực kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm của một số mặt hàng có nhu cầu lớn trong dịp Tết Nguyên đán vừa phát hiện tại Doanh nghiệp tư nhân sản xuất - thương mại Hải Anh Quang ở ấp Bàu Sen, xã Phú Thạnh 40 ngàn lít rượu và 1 tấn chuối hột hư mốc được dùng làm nguyên liệu pha chế rượu đóng chai.

Cơ sở này có xây lò nấu rượu, nhưng khi đoàn kiểm tra đến làm việc thì không có dấu hiệu nào chứng tỏ đã và đang hoạt động. Đối với hai loại rượu đã được đóng chai, chủ doanh nghiệp Hải Anh Quang đã không trình ra được giấy phép đăng ký kinh doanh và cũng không thể công bố được chất lượng rượu trong chai. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản niêm phong lượng rượu và nguyện liệu hỏng mốc này, đồng thời lấy mẫu để kiểm nghiệm chất lượng.

L.B