Bánh trung thu vào mùa sớm, giá tăng

(ĐN)- Dù mới vào đầu tháng 7 âm lịch, song nhiều hãng bánh trung thu đã bắt đầu tung ra thị trường các loại bánh cho mùa trung thu 2011.

(ĐN)- Dù mới vào đầu tháng 7 âm lịch, song nhiều hãng bánh trung thu đã bắt đầu tung ra thị trường các loại bánh cho mùa trung thu 2011. Giá hầu hết các loại bánh năm nay đều tăng trung bình 20% với lý do nguyên vật liệu làm bánh năm nay đã tăng vọt ngay cao điểm sản xuất, có loại tăng tới 40 - 50%, như: trứng vịt muối, thịt heo... Mùa trung thu năm nay, Công ty Kinh Đô sẽ đưa ra thị trường khoảng 2 ngàn tấn bánh các loại, tăng khoảng 100 tấn so với năm ngoái. Công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hòa (Bibica) cũng dự kiến đưa ra thị trường trên 500 tấn bánh.

Theo nhiều đại lý ở TP. Biên Hòa, hiện sức mua vẫn rất chậm, khách lẻ rất ít. Các đại lý cũng đang chào hàng khá tích cực đến các cơ quan, doanh nghiệp để tranh thủ đơn đặt hàng sớm.

K.N