Làm giàu từ rau ăn lá

Tại xã Gia Canh, huyện Định Quán có một gia đình nông dân chỉ với hơn 4 sào đất, nhưng đã thu về hơn trăm triệu đồng/năm nhờ trồng rau ăn lá

Tại xã Gia Canh, huyện Định Quán có một gia đình nông dân chỉ với hơn 4 sào đất, nhưng đã thu về hơn trăm triệu đồng/năm nhờ trồng rau ăn lá

Đó là gia đình anh Nguyễn Thanh Hoài, ở ấp 7, xã Gia Canh - Định Quán, đã làm giàu trên diện tích hơn 4 sào đất từ nghề trồng rau ăn lá. Thời gian đầu, hơn 4 sào đất anh Hoài trồng rau ăn lá các loại như: cải ngọt, cải xanh, tần ô, rau muống... vẫn canh tác theo tập quán cũ. Do vậy, công việc tuy không quá nặng nhọc nhưng từ mờ sáng vợ chồng anh đã phải bám đất, bám vườn đến tối mịt mới rời tay mà vẫn chưa hết việc, trong khi đó thu nhập cũng chỉ đủ trang trải sinh hoạt trong gia đình. Vì thế, anh luôn trăn trở nghĩ cách làm mới nhằm giảm bớt công lao động, hạ giá thành sản phẩm... Và, anh đã tìm đến những cuộc hội thảo, tập huấn kỹ thuật trồng rau ăn lá do Trạm khuyến nông huyện tổ chức với mong muốn học hỏi kỹ thuật tiến bộ áp dụng vào sản xuất. Năm 2006 anh Hoài mạnh dạn vay tiền của ngân hàng để đầu tư lắp đặt hệ thống tưới rau phun mưa tự động. Nhờ hệ thống tưới tự động này, đã giúp gia đình anh giảm 100% công tưới, giảm được 50% tiền điện và tiết kiệm 30% lượng nước so với cách tưới thông thường. Bên cạnh đó, với cách tưới phun mưa, đất không bị nén nên công việc xới xáo đất nhẹ nhàng hơn, giảm công làm đất, rau ít bị dập hơn nên hạn chế được nấm bệnh và ít phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.  Anh Hoài tâm sự: "Trước đây, tôi nghĩ nghĩ trồng rau không cần phải học, chỉ làm theo kinh nghiệm của người đi trước. Nhưng tôi nhận thấy điều đó thật sai lầm, phải học hỏi để ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào trồng trọt để nâng cao năng suất và hạ giá thành cho sản phẩm. 2 - 3 năm nay, tôi được sự hỗ trợ kỹ thuật của Trạm khuyến nông huyện nên hiệu quả sản xuất tăng lên rõ rệt".

Vợ chồng anh Hoài đang thu hoạch rau.

Không để cho đất nghỉ, sau khi thu hoạch loại rau này, anh tiếp tục xoay vòng xuống giống loại khác, vì vậy ngày nào vườn nhà anh cũng có rau thu hoạch. Mỗi ngày, anh Hoài thu hoạch 250 - 300kg rau ăn lá các loại: cải, tần ô, rau thơm... Trước đây bán hàng qua thương lái, nay anh trực tiếp đi bỏ mối cho những người bán lẻ tại các chợ Gia Canh, Phú Lợi và chợ trung tâm thị trấn Định Quán với giá trung bình 2.000 đồng/kg. Có những thời điểm giá rau tại các chợ xuống chỉ còn 1.000 đồng/kg, nhưng nhờ giảm công lao động, chi phí sản xuất và có đầu ra nên nguồn thu nhập của gia đình anh vẫn ổn định. Bình quân mỗi tháng, thu nhập từ rau của gia đình anh Hoài trên 20 triệu đồng, sau khi trừ chi phí sản xuất còn lời hơn 10 triệu đồng. Năm 2008, trên 4.300m2 đất trồng rau, anh thu về 90 tấn, lãi trên 130 triệu đồng. Từ một gia đình nông dân có mức thu nhập khiêm tốn, đến nay anh Hoài đã xây dựng được căn nhà khang trang trị giá hàng trăm triệu đồng.

Không dừng lại ở đó, anh Hoài đã mua thêm 2 sào đất để thiết kế mô hình vườn - ao - chuồng. Anh đang tiến hành thử nghiệm canh tác cho rau hoàn toàn bằng nguồn phân hữu cơ, không dùng phân vô cơ để xây dựng thương hiệu rau sạch.

Mô hình trồng rau tưới phun và áp dụng kỹ thuật mới của gia đình anh Hoài đã được trạm Khuyến nông huyện và Hội Nông dân xã tổ chức cho nông dân tham quan, học hỏi kinh nghiệm làm ăn...

Ngọc  Điểm