Có mặt trên thị trường 12 năm, sản phẩm của Công ty TNHH cà phê Tài Đức Thọ (phường Tân Phong, TP. Biên Hòa) hiện phủ khắp các chợ, sạp hàng và là mối cung cấp cho các quán cà phê từ quán cóc vỉa hè đến quán có quy mô lớn. Cà phê Tài Đức Thọ hiện đã mở rộng thị trường tiêu thụ ở nhiều tỉnh, thành lân cận, doanh thu đạt hàng tỷ đồng/năm.
Có mặt trên thị trường 12 năm, sản phẩm của Công ty TNHH cà phê Tài Đức Thọ (phường Tân Phong, TP. Biên Hòa) hiện phủ khắp các chợ, sạp hàng và là mối cung cấp cho các quán cà phê từ quán cóc vỉa hè đến quán có quy mô lớn. Cà phê Tài Đức Thọ hiện đã mở rộng thị trường tiêu thụ ở nhiều tỉnh, thành lân cận, doanh thu đạt hàng tỷ đồng/năm.
 |
| Anh Lê Đình Thọ giới thiệu sản phẩm cà phê của công ty. Ảnh: B. NGUYÊN |
Anh Lê Đình Thọ, Giám đốc Công ty TNHH cà phê Tài Đức Thọ chia sẻ, gia đình nghèo, anh phải phiêu bạt khắp nơi, làm đủ nghề để mưu sinh. Mê cà phê nên anh bỏ nhiều công sức tìm hiểu, học hỏi về nghề này. Anh Thọ từng là nhân viên phục vụ tại quán, có thời gian được thuê đi giao cà phê cho các cơ sở, công ty. Ý tưởng mở cơ sở sản xuất cà phê được anh ấp ủ rất lâu. Thời gian đầu chưa có tiền đầu tư vào sản xuất, anh đi mua từng bao hạt cà phê lẻ, đem đến những cơ sở sản xuất nhờ gia công theo công thức của mình. Đây cũng là quá trình anh Thọ tích lũy vốn và tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu thị trường. Năm 2000, anh đầu tư mở cơ sở sản xuất. Thời gian đầu chỉ anh em trong nhà làm, bản thân anh phải “bao” từ khâu chế biến đến đi giao hàng. Xuất hiện muộn, khi thị trường không thiếu sản phẩm của những doanh nghiệp tên tuổi và cả những công ty, cơ sở sản xuất nhỏ lẻ nên anh chọn “đánh” vào đối tượng khách hàng là các quán cà phê.
Suốt bao năm, anh làm việc không tính thời gian, lúc thì thử nghiệm, pha chế để ngày càng hoàn thiện về sản phẩm, lúc thì xuôi ngược chở hàng đi tiếp thị. Đến quán nào mới, anh đều gọi ly cà phê uống thử rồi lân la trò chuyện, giới thiệu sản phẩm của mình. Kiên trì như thế, anh đã xây dựng được cả mạng lưới các mối tiêu thụ từ xã, ấp ở vùng nông thôn cho đến trung tâm TP.Biên Hòa. Sản phẩm cà phê Tài Đức Thọ cũng được phân phối rộng khắp tại các cửa hàng trong chợ truyền thống và nhiều điểm bán lẻ khác trong và ngoài tỉnh với nhiều dòng sản phẩm: cà phê nguyên hạt, cà phê rang xay sẵn. Năm 2010, anh lập Công ty TNHH cà phê Tài Đức Thọ với cơ sở nhà xưởng khang trang, được đầu tư máy móc, trang thiết bị hiện đại, có công suất cả trăm tấn/tháng.
Kinh doanh cà phê là nghề làm dâu trăm họ. Có khách hàng thì thích loại cà phê đậm đắng, nhiều người lại thích vị hậu nhẹ hơn, anh phải luôn bỏ công tìm tòi, thử nghiệm để ra được sản phẩm chất lượng đồng thời hợp với khẩu vị của người tiêu dùng. Anh Thọ chia sẻ, tìm được khách hàng đã khó nhưng giữ được họ gắn bó lâu dài với mình càng khó hơn. Điều cốt lõi để xây dựng lòng tin ấy chính là chất lượng sản phẩm. Cà phê Tài Đức Thọ phát triển mạng lưới rộng khắp như ngày nay một phần lớn là nhờ bạn hàng tin tưởng, gắn bó và giới thiệu thêm những khách hàng mới.
Bình Nguyên
