Nuôi cá chép Nhật đạt hiệu quả

Thời gian gần đây, một vài hộ nông dân xã Sông Trầu, huyện Trảng Bom đã chuyển đổi mô hình chăn nuôi từ cá rô đồng sang cá chép Nhật đem lại hiệu quả kinh tế.

 

Thời gian gần đây, một vài hộ nông dân xã Sông Trầu, huyện Trảng Bom đã chuyển đổi mô hình chăn nuôi từ cá rô đồng sang cá chép Nhật đem lại hiệu quả kinh tế.

Gia đình ông Trần Duy Bình ấp 6, xã Sông Trầu là một trong những hộ nuôi cá chép Nhật nhiều nhất ở địa phương. Thời gian trước, ông Bình nuôi gần 1 hécta mặt nước cá rô đồng nhưng vì thua lỗ nặng đã chuyển sang nuôi cá chép Nhật. Ban đầu do chưa biết nhiều về loài cá này nên quá trình nuôi, ông Bình gặp không ít khó khăn về kỹ thuật. Thế nhưng, sau khi học hỏi kinh nghiệm từ những “chuyên gia” nuôi cá cảnh và tham khảo trên sách báo, ông Bình mạnh dạn thả trên 50 kg cá giống. Cá chép Nhật phù hợp với môi trường Việt Nam nên phát triển khá nhanh, chỉ sau 3-4 tháng là đã cho thu hoạch. Trung bình mỗi năm ông Bình nuôi 2 đợt cá, thu hoạch từ 4-6 tấn/hécta/đợt. Hiện nay cá được các thuơng lái mua với giá 65-70 ngàn/kg, trừ chi phí còn lãi vài trăm triệu đồng, hiệu quả đạt gấp 2-3 lần so với nuôi cá rô đồng và cá tạp. Ông Bình bộc bạch:“Trước đây nuôi cá rô đồng phải đầu tư lớn, nhưng vì giá cả không ổn định nên nông dân không thể biết trước chuyện lời, lỗ; khi chuyển qua nuôi cá tạp thì giá thấp, lời không nhiều, thậm chí lỗ; còn nuôi cá chép Nhật vốn ít nhưng hiệu quả thấy rõ. Để cá mau lớn, người nuôi cần chú ý chăm sóc cá thì mới tránh được các loại bệnh thông thường như nấm, trùn, do đó đòi hỏi môi trường nước phải sạch. Lợi thế của việc nuôi cá chép Nhật là thị trường đầu ra, vào nhiều thời điểm không có cá để bán, dịp cận Tết phong trào chơi cá kiểng mạnh hơn, một số thương lái đang thu mua để đưa ra Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh…”. Không riêng gì ông Bình, hiện tại nhiều hộ dân ở ấp 6, xã Sông Trầu mạnh dạn đầu tư vào việc nuôi cá chép Nhật. Điển hình là gia đình ông Đinh Văn Điền, chỉ nuôi 1 sào cá chép Nhật nhưng mỗi năm thu trên 2 tấn cá, thu lời trên 50 triệu đồng.

Đánh giá về mô hình nuôi cá chép Nhật, Chủ nhiệm CLB nuôi cá xã Sông Trầu Đinh Văn Tuyên cho rằng, nét độc đáo của cá chép Nhật thu hút người thưởng ngoạn là sự đa dạng về màu sắc sặc sỡ và hình dạng đặc thù của cá. Kỹ thuật chăm sóc cá cũng đơn giản, sau mỗi lần thu hoạch chỉ cần dọn vệ sinh ao, bơm nước sạch là có thể nuôi lứa mới. Toàn ấp 6 mới chỉ có 4 hộ nuôi cá cảnh, nhưng khả năng sẽ phát triển nhiều hơn vì có khá nhiều hộ trong CLB nuôi cá đang học hỏi kinh nghiệm để chuyển sang mô hình này. Theo ông Tuyên, thời điểm này các hộ nuôi cá chép Nhật đang đầu tư, chăm sóc để bán vào dịp Tết. Nhiều thương lái đã đặt hàng cách nay hàng tháng, cho thấy lượng cá bán ra luôn không đủ nhu cầu.

Võ Thanh Tâm