Trứng gà Ai Cập hút hàng

Sản phẩm trứng gà Ai Cập (màu trắng) của cơ sở Thanh Đức. Ảnh: V.Nam

(ĐN)- Anh Nguyễn Thanh Đức, chủ cơ sở chăn nuôi gà Thanh Đức (xã Xuân Phú, huyện Xuân Lộc) cho biết, hiện trứng gà Ai Cập khá hút hàng. Đây là loại trứng màu trắng do giống gà Ai Cập đẻ ra. Mỗi quả trứng gà Ai Cập bán tại trại giá 2.400 đồng, cao hơn trứng gà công nghiệp khoảng 400 đồng/quả. Tuy nhiên, do có mùi vị gần giống với trứng gà ta nên thời gian gần đây, khách hàng đã tiêu thụ mạnh. Được biết, mỗi tháng trại gà Thanh Đức cung cấp cho thị trường khoảng 1,6 triệu trứng gà các loại, trong đó có trên 50 ngàn trứng gà Ai Cập.

Vân Nam