Báo Đồng Nai điện tử
En

Không tiếp tay

11:05, 11/05/2014

- Có ông hàng xóm mổ heo, tui lấy ít lòng về xào nghệ, món mà ông thích đó. Tối qua nhà tui làm vài ly nghen.

- Có ông hàng xóm mổ heo, tui lấy ít lòng về xào nghệ, món mà ông thích đó. Tối qua nhà tui làm vài ly nghen.

- Này, cái ông hàng xóm đó mổ heo có giấy phép không vậy?

- Ổng làm nghề gia truyền thôi. Mổ tại nhà cho vợ con đi bán và bỏ mối.

- Vậy là không được đâu. Có thích thì tui cũng không nhậu món đó đâu. Lâu nay, tỉnh mình đã phát hiện và xử lý nhiều cơ sở giết mổ động vật không giấy phép và không đạt vệ sinh kiểu đó. Có phép thì phải có dấu kiểm soát giết mổ. Mổ heo bò trôi nổi kiểu này nguy hiểm lắm, nhất là chế biến nội tạng động vật có sử dụng hóa chất. Là hàng xóm, ông phải khuyên họ rằng mổ heo lậu là vi phạm pháp luật chứ!

- Ba cái vụ này tui biết rồi. Mà làm gì ông lên lớp một tràng vậy?

- Ông biết mà, ông mua hàng chỗ đó là tiếp tay cho người ta làm sai. Tui không nhậu mồi đó đâu!

- Trời đất, ông chảnh quá đi. Cả tỉnh mình bây giờ còn hơn 100 cơ sở giết mổ trái phép đó nghe. Khi có đoàn kiểm tra, họ bị phạt, rồi sau đó cũng tái phạm nếu hoạt động kiểm tra lắng xuống. Mình quản được thì tốt, nhưng giờ nhu cầu lớn mà mạng lưới cơ sở giết mổ tập trung đầy đủ thì còn trong… quy hoạch!

- Tư duy kiểu ông thì nạn giết mổ trái phép tiếp tục hoành hành, gây khó khăn cho những nhà máy giết mổ hiện đại. Ông biết không, tỉnh mình quyết tâm chậm nhất đến 30-6-2014 phải xóa hết các cơ sở giết mổ trái phép trên địa bàn và kiểm soát chặt chẽ các cơ sở được cấp phép đó nghe.

- Thì dân mình có muốn dùng thực phẩm không an toàn đâu. Vấn đề là mình làm có rốt ráo không, có đủ người để làm không, chứ cứ bắt cóc bỏ dĩa thì vụ giết mổ lậu này cũng như rượu lậu, sang chiết gas lậu thôi. Mà nói vậy, chiều nay qua nhậu nghe!

- Ông mua lòng heo chỗ mổ lậu tui không qua!

- Rồi, tui sẽ mua ở chỗ có phép.

BA PHA

Tin xem nhiều