Thời gian gần đây, giá một số loại nông sản như tiêu, cà phê tăng cao, giúp một số nông dân, đại lý còn hàng chưa tiêu thụ lời lớn. Không ít thương nhân còn đến tận các hộ dân trên những vùng chuyên canh hỏi mua tiêu, cà phê, mì với giá cao nhưng lại không kén chất lượng.
Thời gian gần đây, giá một số loại nông sản như tiêu, cà phê tăng cao, giúp một số nông dân, đại lý còn hàng chưa tiêu thụ lời lớn. Không ít thương nhân còn đến tận các hộ dân trên những vùng chuyên canh hỏi mua tiêu, cà phê, mì với giá cao nhưng lại không kén chất lượng. Trước tình thế này, nhiều nông dân tỏ ra vui mừng vì đầu ra của nông sản tới đây sẽ thuận lợi hơn. Nhưng chính việc mua nông sản một cách ồ ạt, giá cao mà không đòi hỏi nhiều về chất lượng sẽ gây nguy hại về lâu dài cho nông dân. Một vài người dân nói với Người nông thôn (NNT) tui:
- Nông sản được thương lái hỏi mua giá cao và không đòi hỏi khắt khe về chất lượng thì nông dân càng vui, chứ sao lại lo?
- Theo NNT tui thì đấy chỉ là cái lợi trước mắt. Còn về lâu dài sẽ vô cùng tai hại, vì các thương lái mua nông sản ồ ạt trong một thời gian ngắn, không đòi hỏi chất lượng cao, sẽ dần tạo cho nông dân mình thói quen sản xuất nhưng không chú ý đến chất lượng sản phẩm. Đồng thời, thấy loại cây trồng đó giá cao, nông dân sẽ đồng loạt tập trung chuyển đổi. Sau một thời gian, nếu tình hình nông sản đó không còn được giá hoặc ngưng thu mua, nông dân sẽ rơi vào cảnh điêu đứng vì cung vượt cầu. Từ đó, nông sản chất lượng kém sẽ rất khó tiêu thụ. Thực tế này đã từng xảy ra ở nhiều nơi với những loại nông sản được sản xuất đại trà nhưng chất lượng không cao.
- Nói vậy là việc mua nông sản ồ ạt với giá cao như hiện nay mà không đòi hỏi chất lượng là hại nhiều hơn lợi?
- Đúng vậy, trong công tác tam nông, đặc biệt sản xuất nông nghiệp, lãnh đạo tỉnh luôn chú trọng đến việc nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Để làm được điều này, hàng năm nhà nước đầu tư hàng chục tỷ đồng để hỗ trợ nông dân xây dựng thương hiệu, làm theo quy trình VietGAP, GlobalGAP (thực hành nông nghiệp tốt), nhằm hướng đến xuất khẩu ổn định đầu ra. Chỉ có sản xuất nông nghiệp theo quy trình an toàn, đảm bảo về chất lượng và liên kết với nhau để có sản lượng lớn, nông dân mới có thể tạo được đầu ra ổn định. Hiện nay, giá nông sản tăng giảm thất thường vì phụ thuộc vào thị trường thế giới. Do đó, ngành nông nghiệp khuyến cáo, nông dân nên sản xuất những loại cây trồng mà thị trường trong nước đang thiếu, hay cây trồng có ưu thế xuất khẩu. Nhưng trong sản xuất, chú ý tăng năng suất và chất lượng để đáp ứng nhu cầu của thị trường. Nếu không làm tốt ngay từ bây giờ thì trong tương lai gần, chúng ta sẽ “thua” ngay trên sân nhà. Bởi đến năm 2015, theo lộ trình các mặt hàng nhập khẩu vào Việt Nam giảm thuế chỉ còn 0-5%.
Người Nông Thôn
